Aperçu de L'activité
De nombreuses coutumes diffèrent d'un pays à l'autre. Cette activité permet aux étudiants de pratiquer leur anglais ainsi que les coutumes locales attendues lors d'un dîner dans un restaurant. Les élèves utiliseront le modèle fourni pour créer un storyboard à trois cellules qui explique comment commander dans un restaurant, comment faire la conversation et comment payer la facture . Les étudiants peuvent pratiquer leur anglais et démontrer leur connaissance des réponses à ces invites en écrivant dans les cases de description et en incluant des bulles dans leur illustration. Ensuite, les élèves peuvent présenter leurs storyboards à la classe en ajoutant une composante orale à l'activité !
En plus de cette activité, les enseignants peuvent demander aux élèves d'ajouter une ligne et de répondre aux invites pour leur pays ou leur culture, leur permettant d'enseigner aux autres leur culture et d'étendre leur pratique de l'anglais.
Instructions de Modèle et de Classe
(Ces instructions sont entièrement personnalisables. Après avoir cliqué sur "Copier l'activité", mettez à jour les instructions dans l'onglet Modifier du devoir.)
Date d'échéance:
Objectif : Créer un storyboard qui montre comment manger et faire la conversation dans un restaurant !
Instructions pour les étudiants :
- Cliquez sur "Démarrer l'affectation"
- À l'aide du modèle fourni, écrivez vos réponses aux invites dans la zone de description.
- Créez une illustration pour chaque cellule en utilisant des scènes, des personnages et des objets appropriés.
- Ajoutez des bulles pour que vos personnages fassent la conversation !
Référence au Plan de Leçon
Rubrique
(Vous pouvez également créer le vôtre sur Quick Rubric.)
| Compétent 5 Points | Émergent 3 Points | Début 1 Points | |
|---|---|---|---|
| Utilisation de l'écriture et de la grammaire | Toutes les descriptions écrites et les bulles avec dialogue sont détaillées, complètes et grammaticalement correctes. | La plupart des descriptions écrites et des bulles de dialogue avec dialogue sont détaillées et complètes avec seulement quelques erreurs grammaticales. | Seules certaines des descriptions écrites et des bulles de dialogue avec dialogue sont complètes avec de nombreuses erreurs grammaticales. |
| Illustrations | Toutes les illustrations décrivent clairement les descriptions écrites en utilisant des personnages, des scènes et des éléments appropriés. | La plupart des illustrations représentent les descriptions écrites en utilisant des personnages, des scènes et des éléments appropriés. Certains ne sont pas clairs ou inachevés. | Seules quelques-unes des illustrations représentent les descriptions écrites en utilisant des personnages, des scènes et des éléments appropriés. La plupart sont floues ou inachevées. |
| Effort | Tout le travail est complet, minutieux et soigné. Il est évident que l'élève a déployé beaucoup d'efforts. | La plupart des travaux sont complets, minutieux et soignés. Il est évident que l'élève n'a déployé que quelques efforts. | Seule une partie du travail est complète, approfondie et soignée. Il est évident que l'élève n'a pas déployé d'efforts suffisants. |
Comment Utiliser des Storyboards Pour Enseigner L'étiquette à Manger Dans Différentes Cultures en ESL
Présentation de L'étiquette à Manger à Travers les Cultures
Commencez la leçon en discutant du concept d'étiquette à manger et de la manière dont elle varie selon les différentes cultures. Fournissez des exemples de divers pays, couvrant des aspects tels que les salutations, la disposition des sièges, l’utilisation des ustensiles et les coutumes en matière de pourboires. Utilisez des images ou des vidéos pour illustrer ces différences, rendant l’introduction visuellement attrayante et informative.
Recherche sur L'étiquette à Manger Dans une Culture Choisie
Confiez aux élèves la tâche de rechercher l’étiquette culinaire d’une culture spécifique. Cette recherche pourrait inclure des aspects tels que la façon de commander de la nourriture, les manières courantes à table et les coutumes culinaires uniques de cette culture. Encouragez les étudiants à utiliser les ressources ESL, comme les sites Web d'apprentissage des langues ou les guides culturels, pour les aider dans leurs recherches.
Création des Storyboards
Demandez aux élèves de créer un storyboard à trois cellules illustrant un scénario de repas dans la culture sur laquelle ils ont étudié. Chaque cellule doit représenter un aspect différent de l'expérience culinaire : par exemple, la première cellule pourrait montrer la commande de nourriture, la seconde pourrait illustrer une manière importante à table et la troisième pourrait décrire le processus de paiement de l'addition ou de pourboire. Encouragez la créativité dans leurs illustrations et incluez du texte ou des bulles en anglais pour décrire ce qui se passe dans chaque scène.
Présentation et Discussion des Storyboards
Demandez aux élèves de présenter leurs storyboards à la classe ou en petits groupes. Cela peut se faire par le biais de présentations orales ou d'une promenade dans une galerie où des storyboards sont affichés dans la salle. Encouragez le public à poser des questions, favorisant ainsi une discussion sur les similitudes et les différences dans l'étiquette à manger entre les cultures. Cette étape renforce non seulement la compréhension des étudiants des coutumes culinaires, mais améliore également leurs compétences d'expression orale et d'écoute en anglais.
Questions fréquemment posées sur la visite au restaurant : coutumes locales
Quelles Sont les Pratiques Courantes en Matière D’étiquette au Restaurant Dans Différentes Cultures ?
L'étiquette du restaurant varie considérablement selon les cultures. Dans les pays occidentaux, il est courant d'attendre d'être assis, d'utiliser des couverts pour la plupart des aliments et de donner un pourboire au serveur. Dans de nombreuses cultures asiatiques, les repas en commun sont courants, les baguettes étant souvent utilisées comme ustensiles principaux. Dans des pays comme la Chine, il est d'usage de commander plusieurs plats à partager. Au Moyen-Orient et dans certaines régions d’Afrique, manger avec la main droite est la norme et les ustensiles peuvent être utilisés moins fréquemment. Les pratiques en matière de pourboire diffèrent également considérablement : elles sont habituelles dans des pays comme les États-Unis, souvent incluses dans les frais de service en Europe, et peu habituelles au Japon et en Corée du Sud. Être conscient de ces différences est crucial pour un comportement approprié en restauration dans différents contextes culturels.
Comment Puis-je Refuser Poliment les Offres de Nourriture ou de Boissons Dans un Cadre Culturel ?
Refuser des offres de nourriture ou de boissons dans un cadre culturel doit être fait avec tact pour éviter d'offenser l'hôte. Une explication polie et brève peut suffire. Vous pouvez citer des restrictions alimentaires, des raisons de santé ou des préférences personnelles. Exprimez votre gratitude pour l'offre et, si possible, participez à d'autres aspects du repas ou de l'interaction sociale pour démontrer votre volonté de vous engager. Dans certaines cultures, il est considéré comme poli d’essayer une petite quantité avant de refuser davantage. Si le déclin est une question sensible, comme dans le cas de l’alcool dans certains contextes sociaux, vous pouvez mentionner des raisons de santé ou des politiques personnelles. La clé est de communiquer votre refus avec respect et d'indiquer clairement qu'il s'agit d'un choix personnel et non d'un commentaire négatif sur la nourriture ou l'hospitalité.
Quelles Sont les Attentes en Matière de Code Vestimentaire Dans les Restaurants à L’échelle Mondiale ?
Les attentes en matière de code vestimentaire dans les restaurants varient à l’échelle mondiale et peuvent dépendre du type de restaurant et du cadre culturel. Dans de nombreux restaurants haut de gamme ou formels des pays occidentaux, un code vestimentaire élégant ou décontracté est souvent attendu. En revanche, les établissements de restauration décontractés ont généralement un code vestimentaire plus décontracté. Dans certains pays du Moyen-Orient et d'Asie, une tenue vestimentaire conservatrice peut être préférée, en particulier dans les lieux haut de gamme ou traditionnels. Il est généralement conseillé aux touristes et aux visiteurs de rechercher ou de se renseigner au préalable sur les codes vestimentaires afin d'éviter tout inconfort ou manque de respect. Il est également sage de faire preuve de prudence et de choisir une tenue vestimentaire conservatrice si vous n'êtes pas sûr des coutumes locales.
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