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Storyboard Text

  • 
  • Hola!
  • Hola! 
  • Hola!
  • Estamos haciendo tacos de pollo y queso
  • Hola!
  • Para los tacos vamos a necesitar pollo, ajo, aceite de oliva, comino, pimienta, chile en polvo, y sal
  • Tendremos pollo casero, tortillas y queso blanco
  • Para los tacos vamos a necesitar pollo, ajo, aceite de oliva, comino, pimienta, chile en polvo, y sal 
  • para la salsa de queso vamos a necesitar queso americano blanco, leche, mantequilla, comino, ajo en polvo, cebolla en polvo, y pimienta de cayena
  • Para la tortilla vamos a necesitar harina, sal, aceite vegetal, levadura en polvo, y agua
  • 2) Agregue la manteca a los ingredientes secos, y mezcle con sus yemas del dedo para combinar
  • 1) Para hacer la tortilla tamizar la harina, la sal y el polvo de hornear en un tazón grande
  • 3) Agregue la leche o el agua, trabajando el líquido en la masa hasta que una bola pegajosa se forme 
  • 4) Envolver en plástico y dejar reposar durante al menos 30 minutos
  • 2) Si desea tortillas bien redondeadas, recorte los bordes y deséchelos.
  • 1) Polvoree un poco de harina en su área de trabajo y despliegue cada bola de masa en un círculo u óvalo de aproximadamente 1/4 (un cuarto) pulgada de espesor. 
  • 3) Caliente una plancha seca o una sartén a fuego alto durante 5 minutos.
  • 4) Cocine la tortilla por treinta segundos en cada lado o hasta que la masa se ve seca y arrugada y se formen unas cuantas manchas marrones en ambas superficies.
  • 5) Para hacer pollo llevar una olla de agua a ebullición y añadir el pollo 
  • 6) hervir el pollo durante 45(cuarenta y cinco) minutos, o hasta que esté completamente cocido
  • 1) En un sartén mediano calentar el aceite, añadir el ajo y cocinar hasta dorar, añadir las especias y tostar levemente
  • 4) Coloque el queso, la leche y la mantequilla en una cacerola mediana a fuego lento
  • 2) Si el pollo todavía está cocinando. Cuando el pollo está cocido, enfriar al tacto y luego triturar
  • 3) Agregar el pollo y un cucharón del caldo a la mezcla de ajo con especias y cocinar a fuego lento regularmente, durante 10-15(diez a quince) minutos o hasta que el exceso de líquido haya sido absorbido
  • 5) Cocine hasta que el queso se haya derretido, revolviendo con frecuencia. 
  • All: Enjoy 
  • 6) Añada el comino, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta de cayena al gusto
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