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  • Il faut aussi savoir que 1kg de blé a besoins de 1,3 Gigajoules d'énergie solaire pour être cultivé, et il produit 58 Gigajoules d'énergie alimentaire par hectare par an. Tandis que la viande bœuf nécessite 38 Gigajoules d'énergie solaire pour 1kg mais produit uniquement 5 Gigajoules d'énergie alimentaire par hectare par an.
  • Pour conclure nous avons d'un côté la culture de la viande de bœuf et de veau qui consomme énormément d'eau , de terrain et d'énergie solaire pour produire peu d'énergie alimentaire et nourrir peu de personnes. De plus ce type d'élevage a des impacts écologiques en dégageant une grande quantité de gaz à effet de serre et en demandant une grande quantité de céréale. D'un autre côté il y a la culture du blé qui consomme peu d'eau et demande peu de terrain et d'énergie solaire pur produire une grande quantité d'énergie alimentaire et nourrir beaucoup de personnes. Ce type de culture a en plus l'avantage de dégager une faible quantité de gaz à effet de serre.
  • Mots clefs: -énergie solaire -énergie alimentaire -gaz à effet de serre -productivité
  • Lucas Hoarau Pierre Janin
  • Contrairement à un champs de blé comme celui-ci, qui nécessite seulement 1800 litres d'eau et 17 m² pour une production d'un kilo.
  • Ce document compare la productivité de l'élevage bovin et de la culture du blé. Nous pouvons voir que dans un élevage bovin il y a besoins de 40 tonnes de luzernes (céréale) pour nourrir 4,5 veaux qui eux-même permettront de nourrir un seul adolescent pendant 1 an. Alors que pour une culture, 30 tonnes de blé nourriront à elles seules 85 adolescents pendant 1 an
  • Et saviez-vous que produire un kg de blé dégageait 0,1 kg de gaz à effet de serre alors que la production d'un kg de veau en dégage 5,2 kg?! Alors faites attention à notre belle nature
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