https://www.storyboardthat.com/sv/lesson-plans/syror-och-baser
Syra och Baser Lektionsplaner

Syror och baser finns överallt i våra liv. Våra mage producerar saltsyra för att hjälpa oss att smälta mat och för att skydda oss mot infektionssjukdomar. Syror är också närvarande i många sura provsmakande livsmedel. Baser används i blekmedel för rengöring och många andra processer. Människor minns ofta korrosiva egenskaper hos syror, men är ofta omedvetna om att baserna kan vara lika frätande, om inte mer farliga. Hur surt eller basiskt ett ämne är kan mätas med pH-skalan. Vi kan mäta pH hos en kemikalie genom att lägga till en universell indikator på den. Färgen indikatorn vrider ger oss en uppfattning om pH.



Studentaktiviteter för Syror och Baser




Syror och baser bakgrund

De antika grekerna, som var tidiga pionjärer av kemi, började kategorisera olika ämnen baserat på hur de smakade (inte en bra idé i det moderna lab!). De kategorier de använde var salt, söt, sur och bitter. Romarna ärvde denna idé och började referera till sura ämnen som syror. Ordet syra härstammar från latin, acere , vilket betyder "att vara sur". Ordet alkali kommer från arabiska, ḳalā , vilket betyder "att steka", trodde att det kommit från grekerna att blanda aska med djurfett för att göra tvål. I dagens kemi använder vi termen bas för att beskriva ett ämne som kan neutralisera en syra. En alkali är en speciell typ av bas som kan lösas upp i vatten.

Syror är kända för sina frätande egenskaper, men baser kan orsaka mycket mer skada. Båda syror och baser kan korrodera huden, vilket leder till allvarlig misshandel och de kan också orsaka blindhet om de kommer in i dina ögon. Inte alla syror och baser är farliga dock. Många av de livsmedel vi äter och njuter är sura eller grundläggande. Citronsaft är ganska stark syra och bakpulver är en bas!

Hur surt eller basiskt ett ämne är kan mätas på pH-skalan. Detta är en invers logaritmisk skala från 1-14. En stark syra är en 1, 7 är neutral (en substans som inte är sur eller basisk) och 14 är en stark bas. Skalan är ett mått på vätejonen (H + ) och hydroxidjoner (OH - ) i ämnet. Om det finns ett överskott av H + joner, är ämnet surt. Om det finns ett överskott av OH - joner, då ämnet är basisk (eller alkaliskt). En universell indikator är ett ämne som ofta används i laboratoriet för att mäta ett ämnes pH. Det är en blandning av färgämnen som gradvis ändrar färg beroende på pH. Om det blir mörkt rött är substansen starkt surt. Grönt skulle innebära att substansen är neutral med ett pH av 7. Starka baser skulle göra blandningen av färgämnen en mörk lila färg.

Våra mage producerar saltsyra, vilket är mycket användbart för att hjälpa oss att smälta mat. Ibland kan våra magar producera för mycket syra och orsaka halsbränna. Medicinering är lätt tillgänglig för att behandla detta i form av antacida. En antacidmedicins aktiva ingredienser är baser eller kemikalier med ett pH på mer än 7. När basen når magsyran, orsakar det en neutraliseringsreaktion. Neutralisering av syran kan minska obehag. Vi vet att en kemisk reaktion har skett eftersom nya ämnen bildas. Ordet ekvationen för denna reaktion är sur + bas → salt + vatten.



SYROR

BASES

exempel
  • Saltsyra
  • Soda
  • Apelsinjuice
  • Vinäger
  • Bigift
  • Rengöringssprit
  • Mjölk
  • Kaffe
  • Citron juice
  • Tomat juice
  • Saltvatten
  • Ugnsrenare
  • Tandkräm
  • Natriumhydroxid
  • Diskmedel
  • Bleka
  • Getingstick
  • Antacida tabletter
  • Avloppsrengöringsmedel
  • Tvättmedel
Egenskaper
  1. Syror har ett pH lägre än 7.
  2. Utspädda syror kan irritera huden.
  3. Koncentrerade syror kan vara frätande.
  4. Den universella indikatorn blir gul / orange / röd när den tillsätts till en syra.
  5. Syror smak sura
  6. Syror kan neutralisera en bas.
  1. Baser har ett pH på mer än 7.
  2. En bas som löses upp i vatten kallas en alkali.
  3. Utspädda baser kan irritera huden.
  4. Koncentrerade baser kan vara frätande.
  5. Universalindikatorn blir blå / lila / svart när den läggs till en bas.
  6. Baserna känner sig såpiga.
  7. Baser används vid rengöring av produkter och används i antacida (medicinering för att hjälpa upprörda magar).
  8. Baser kan neutralisera en syra.

Bild~~POS=TRUNC Erkännanden
  • 121Alkali Metals • perezvdaniel • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Backup batteries • ukCWCS • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Baking Soda • HomeSpot HQ • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • calcium antacid tablet bottle • bradleygee • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Closed oven • peapod labs • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Day 221 of 365: ząbki i spać • Arek Olek • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Detergent • Beige Alert • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • DSCF8245 • jonseidman • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Gelusil Antacid and Anti-Gas • WellspringPharmaceutical • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Look what we found hiding under our sink... • semarr • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Ocean • apasciuto • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • PH • AHJulio • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • river • Identity Photogr@phy • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Stomach Pic for Food Poisoning Thingy • danxoneil • Licens Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
Hitta fler lektionsplaner och aktiviteter som dessa i vår vetenskapskategori!
Visa Alla Lärarresurser
*(Detta kommer att starta en 2 veckors gratis prov - inget kreditkort behövs)
https://www.storyboardthat.com/sv/lesson-plans/syror-och-baser
© 2024 - Clever Prototypes, LLC - Alla rättigheter förbehållna.
StoryboardThat är ett varumärke som tillhör Clever Prototypes , LLC och registrerat i US Patent and Trademark Office