Boas práticas na manipulação de alimentos

Bom dia, Flora. Fazem dias que não te vejo, precisamos combinar um dia para botar o papo em dia, não acha?
Claro! Eu adoraria!
Tem razão! O que acha de vir jantar em minha casa nesta noite? Hoje sairei mais cedo do trabalho, então seria a ocasião perfeita.
Oh, não! Por que esse ônibus quebrou logo hoje? Estou atrasada com o jantar e Maia chegará em poucos minutos.
Minha nossa!!! Quem é você?
Pare agora mesmo, senhorita Flora!
Sou sua consciência, estou aqui para te alertar, já que, em poucos minutos, você ignorou totalmente as boas práticas na manipulação de alimentos.
Você acha certo cozinhar sem ao menos prender os cabelos, colocar uma roupa apropriada e higienizar as mãos? Já pensou que essa irresponsabilidade poderia deixar você e Maia doentes?
Tem razão! Eu não havia pensado nisso. Eu só não queria estragar essa noite.
Sei que você tinha as melhores intenções, mas a saúde sempre deve vir em primeiro lugar. Se você cozinhasse com pressa, poderia provocar uma contaminação cruzada, por exemplo.
Faça o jantar tranquilamente, mesmo que haja um atraso. Sei que Maia vai entender.
Que bom que você veio, Maia! O jantar já está quase pronto. Você acredita que o ônibus que eu estava voltando do trabalho quebrou e que por isso me atrasei com o jantar?
Que pena seu ônibus ter quebrado, mas não tem importância, Flora. Estou aqui pela sua companhia.

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