العفن هو كائن حي. تتأثر التفاعلات الكيميائية التي تحافظ على العفن على قيد الحياة من قبل درجة الحرارة. عندما نقوم بزيادة درجة الحرارة، وسرعة هذه التفاعلات الكيميائية يزيد. لذلك، إذا نحن زيادة درجة الحرارة، أكثر العفن يجب أن تنمو على الخبز.
Skluzavka: 3
فرضية
إذا قمت بزيادة درجة الحرارة، ثم العفن سوف تنمو بسرعة أكبر على الخبز.
تنبؤ
قطعة الخبز المحفوظة في أحر الموقع سوف يكون معظم نمو العفن.
Skluzavka: 4
متغير مستقل
درجة حرارة مساحة التخزين
ما هو نطاقك؟ كم مرة سوف تكرار الاختبار؟
سيكون هناك 2 درجات حرارة مختلفة: درجة حرارة الثلاجة 40 درجة فهرنهايت (4 درجة مئوية) درجة حرارة الغرفة 73 درجة فهرنهايت (23 درجة مئوية). وسوف أكرر التجربة 3 مرات في كل درجة الحرارة.
Skluzavka: 5
المتغير التابع
كمية العفن على الخبز
كيف ستقيس المتغير التابع؟
باستخدام شبكة شفافة وسوف حساب منطقة الخبز التي يتم تغطيتها في العفن.
Skluzavka: 6
المتغيرات الخاضعة للرقابة
1. كمية الضوء 2. التعرض للهواء 3. نوع الخبز 4. حجم شريحة الخبز
كيف ستبقيهم ثابتا؟
1. سيتم وضع جميع شرائح الخبز في أكياس الورق بحيث تكون كلها في الظلام. 2. جميع شرائح الخبز سيتم وضعها في أكياس بلاستيكية. 3. جميع شرائح الخبز سوف تؤخذ من نفس الرغيف. 4. سيتم اختيار شرائح الخبز التي هي نفس الحجم.
Skluzavka: 7
تقييم المخاطر
هل يمكن أن يكون لها رد فعل تحسسي للعفن. هل يمكن أن يستنشق القالب.
كيف يمكن إدارة هذه المخاطر؟
إذا كنت حساسية من العفن لا يشارك في التجربة. لا تفتح الأكياس في نهاية التجربة وتتخلص منها بعناية.
Skluzavka: 9
رسم بياني
Skluzavka: 10
المواد - ما الذي تحتاجه لإكمال هذه التجربة؟ لماذا ا؟
• 6 شرائح من الخبز التي هي نفس الحجم • ثلاجة - يتم الاحتفاظ بها في درجة حرارة ثابتة • مكان دافئ - يبقى في درجة حرارة ثابتة • 6 أكياس من البلاستيك - للحفاظ على الخبز في ووقف القالب الخروج • 6 أكياس ورقية - للحفاظ على ضوء الشمس خارج • حاكم - لقياس البقع العفن • شبكة شفافة - للمساعدة في العمل على مجال الخبز التي يتم تغطيتها في العفن • علامة - لتسمية الحقائب
Skluzavka: 11
الخطة - كيف ستنفذها بأمان؟
Skluzavka: 12
1. استخدم قلم الوسم لتسمية 6 أكياس بحيث يمكن التعرف عليها بسهولة في وقت لاحق. ضع شريحة من الخبز في كل كيس. 2. ضع الأكياس داخل الأكياس الورقية ووضع 3 في الثلاجة وثلاثة في خزانة. 3. ترك الحقائب لمدة 2 أيام. 4. تحقق من الحقائب كل يوم وتسجيل كم من مساحة السطح مغطاة في العفن. ويمكن القيام بذلك باستخدام شبكة شفافة. 5. تسجيل النتائج الخاصة بك في جدول. 6. لا تفتح الأكياس والتخلص منها بعناية في سلة المهملات.
Vytvořeno více než 30 milionů Storyboardů
K Vyzkoušení Není Potřeba Žádné Stahování, Žádná Kreditní Karta a Žádné Přihlášení!