Az enzimek biológiai katalizátorok, oldható fehérjemolekulák, amelyek felgyorsítják a kémiai reakciókat a szervezetben.
Skluzavka: 2
BÉLBOLYHOK
A villi ujjszerű struktúrák, amelyek a bélben megtalálhatók, amelyek növelik a felületet, és ezért növelik a felszívódást.
Skluzavka: 3
NYÁL
A nyál a nyálmirigyben termelt folyadék, amely enzimeket tartalmaz az élelmiszer-emésztésnek a szájban való elindításához.
Skluzavka: 4
EMÉSZTÉS
Az emésztés az a folyamat, hogy a táplálékokat lebontják molekulákká, mind a mechanikai folyamatokat, mind a kémiai enzimeket, amelyeket a szervezet használ.
Skluzavka: 5
GYOMORSAV
A gyomorban szétesett sav, amely segíti az emésztést és a baktériumok elpusztítását nevezzük gyomorsavnak. Rendes körülmények között pH értéke 1,5 és 3,5 között van.