ज़रूरी पोषक तत्व

यह Storyboard That गतिविधि शिक्षक गाइड का हिस्सा है खाने के समूह


ज़रूरी पोषक तत्व

उदाहरण



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(यह 2 सप्ताह का नि: शुल्क परीक्षण शुरू करेगा - कोई क्रेडिट कार्ड नहीं चाहिए)



गतिविधि अवलोकन


छात्रों को खाद्य समूहों के बारे में पता चलने के बाद, यह आवश्यक है कि वे यह भी समझें कि पोषक समूह क्या हैं! इस गतिविधि में, छात्र एक मकड़ी का नक्शा बनाएंगे जो विभिन्न आवश्यक पोषक तत्वों में से प्रत्येक को परिभाषित करता है। छात्रों को अपनी परिभाषा के साथ उदाहरणों को चित्रित करना सुनिश्चित करना चाहिए। वे खोज बार और Photos for Class फ़ोटो का उपयोग करके भोजन की कई तस्वीरें आसानी से पा सकते हैं और उन्हें अपने स्टोरीबोर्ड में आसानी से डाल सकते हैं।

छात्र सात अलग-अलग पोषक तत्वों के समूहों को देखेंगे: कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, खनिज, विटामिन, फाइबर और पानी।


पुष्टिकर उदाहरण उपयोग
कार्बोहाइड्रेट पास्ता, ब्रेड, और आलू शरीर ऊर्जा प्रदान करने के लिए कार्बोहाइड्रेट का उपयोग करता है।
प्रोटीन मछली, मांस, और अंडे शरीर मरम्मत और विकास के लिए प्रोटीन का उपयोग करता है।
वसा ऑलिव ऑयल, बटर, और लार्ड शरीर ऊर्जा के लिए वसा का उपयोग करता है, लेकिन गर्मी के लिए इन्सुलेट करने के लिए उन्हें स्टोर भी कर सकता है।
विटामिन विटामिन ए - गाजर
विटामिन बी - अंडे
विटामिन सी - संतरे
विटामिन डी - तैलीय मछली
हमें स्वस्थ रखने के लिए शरीर को कम मात्रा में विटामिन की आवश्यकता होती है। अच्छी दृष्टि के लिए विटामिन ए आवश्यक है। विटामिन सी हमें ऊतकों की मरम्मत और पुनर्जीवित करने में मदद करता है।
खनिज पदार्थ कैल्शियम - दूध
आयरन - रेड मीट
पोटेशियम - केले
मैग्नीशियम - एवोकाडोस
हमें स्वस्थ रखने के लिए शरीर को कम मात्रा में खनिजों की आवश्यकता होती है। हड्डियों के विकास के लिए कैल्शियम महत्वपूर्ण है। आयरन लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में आवश्यक है।
रेशा ब्रोकोली, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, और आर्टिचोक वास्तव में शरीर द्वारा उपयोग नहीं किया जाता है, फाइबर पाचन में सहायता करने के लिए और पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन को बनाए रखने के लिए रूहगेज प्रदान करता है।
पानी ककड़ी, सोडा, और पानी शरीर पानी का उपयोग कोशिकाओं और शरीर के तरल पदार्थों के लिए करता है।


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टेम्पलेट और क्लास निर्देश

(ये निर्देश पूरी तरह से अनुकूलन योग्य हैं। "असाइन करें कॉपी करें" पर क्लिक करने के बाद, अपने डैशबोर्ड में असाइनमेंट का विवरण बदलें।)



छात्र निर्देश

एक मकड़ी का नक्शा बनाएं जो विभिन्न आवश्यक पोषक तत्वों का वर्णन करता है: कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, खनिज, विटामिन, फाइबर और पानी।

  1. "प्रारंभ असाइनमेंट" पर क्लिक करें।
  2. सात विभिन्न पोषक समूहों में से प्रत्येक के साथ शीर्षक बक्से को लेबल करें।
  3. सात विभिन्न पोषक समूहों के उदाहरण खोजने के लिए इंटरनेट, पुस्तकों या अपने स्वयं के ज्ञान का उपयोग करें।
  4. इन उदाहरणों की छवियों को खोजें और उन्हें सेल में शामिल करें।
  5. विवरण बक्से में, शरीर में इन पोषक तत्वों के समूहों का क्या उपयोग किया जाता है, इसका सारांश लिखें।
  6. अपना स्टोरीबोर्ड सहेजें और सबमिट करें।
रिक्त 2X4 चार्ट

खाका


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रूब्रिक

(नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करके इस बुनियादी रूब्रिक को संशोधित करें। आप Quick Rubric पर भी खुद को बना सकते हैं।)






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