Kérdések a távoktatásról? Kattints ide

https://www.storyboardthat.com/hu/lesson-plans/élelmiszercsoportok


Élelmiszer Csoportok Lecke Tervek


Az egészséges táplálkozás elengedhetetlen a hosszú és boldog élethez, de mi teszi az étrend egészségesnek? Ajánlott, hogy változatos táplálékot alkossunk az egyes élelmiszercsoportokból származó ételekből, mivel az összes különféle ételfajta nélkülözhetetlen tápanyagokat biztosít számunkra. A hallgatókat be kell mutatni a táplálkozásra és az egészséges táplálkozásra, hogy ésszerű és megalapozott döntéseket hozhassanak étrendjük vonatkozásában. Az ebben a leckében végzett tevékenységek segítenek a hallgatóknak felismerni a változatos étrend fontosságát és azt, hogy miért nem tudnak minden süteményhez sütni!

Student Tevékenységek Élelmiszercsoportok következők:




Hozzon Létre egy Storyboard*



Táplálkozás és élelmiszertudomány

Fontos, hogy a hallgatók rendelkezzenek ismeretekkel egészséges és tájékozott döntéseket hozni személyes táplálkozásukkal kapcsolatban. A változatos és kiegyensúlyozott étrend magában foglalja a hallgatókat a táplálkozás fogalmainak széles skálájának megértésében. De a változatos étrend nem egy méret, amely mindenkinek megfelel. Az egyes tápanyagcsoportokhoz szükséges ételmennyiség sok különböző tényezőn alapul, mint például nem, életkor, magasság, anyagcsere-sebesség és a fizikai aktivitás mennyisége.

Öt különböző élelmiszercsoport van: zöldség, gyümölcs, gabona, fehérje és tejtermék . Arra kell törekednünk, hogy mindegyik élelmiszercsoportból táplálékot fogyasztunk, mert testünknek különféle makro- és mikrotápanyagokra van szüksége. Egyes élelmiszercsoportokat alkategóriákra bontanak. Például a zöldségeket öt alkategóriára osztják: sötétzöld zöldségek, keményítőtartalmú zöldségek, vörös és narancs zöldségek, bab és borsó, valamint egyéb zöldségek. A testünknek napi vitaminok és ásványi anyagok nagy része gyümölcsökből és zöldségekből származik, a szemek jó szénhidrátforrásokat tartalmaznak. Sokféle forrásból nyerhetünk fehérjét, például húsból, halból és dióból. A fehérje sok tejtermékben is megtalálható, például sajtban, tejben és joghurtban.

Az élelmiszerek tápanyagai nagyon fontosak, és mindegyiküknek más célja és felhasználása van, amely elengedhetetlen a jó egészséghez. A fő tápanyagcsoportok a szénhidrátok, fehérjék, zsírok, vitaminok, ásványi anyagok, rost és víz.

A szénhidrátok olyan molekulák, amelyek szénből, hidrogénből és oxigénből állnak. Kétféle típus létezik: keményítők és cukrok. A keményítő megtalálható olyan élelmiszerekben, mint a liszt, a burgonya, a tészta, a rizs és a gabonafélék. A cukor megtalálható a gyümölcsökben, zöldségekben, a mézben és a tejben. A szénhidrátokat glükózra bontják, amelyet a test energiájához szükséges légzésben használnak fel.

A fehérjéket a test a testünk sejtjeinek növekedésére és helyreállítására használja fel. Nemcsak olyan élelmiszerekben találhatók, mint a hús és a hal, hanem a szójababtermékekben és a diófélékben is. A fehérjéket aminosavakra bontják.

A zsírok az egészséges étrend fontos részét képezik; sok energiát szolgáltathatnak a testnek. A zsírok a testben is tárolhatók, hogy szigeteljen minket. Két fő típusú zsír van: telített zsírok és többszörösen telítetlen zsírok. A telített zsírok szobahőmérsékleten általában szilárdak, míg a telítetlen zsírok folyékonyak. A telített zsírok általában állati eredetű forrásokból származnak, például vajból, de vannak növényi alapú források, például pálmaolaj. A többszörösen telítetlen zsírok elsősorban növényi forrásokból, például olívaolajból származnak. Míg a zsírok az egészséges táplálkozás fontos részét képezik, a túl sok zsíros étel káros lehet egészségére.

Vitaminokra csak kis mennyiségben van szükség, és testük egészséges marad. Az A-vitamint a test használja az immunrendszer és a jó látás fenntartására. Az A-vitamin számos forrásban megtalálható, például tojásban, tőkehalmájolajban és tökben. Ha nem kapunk elegendő C-vitamint, akkor kifejlődésnek nevezik egy olyan betegséget, amely általában társul a korai tengerészeknek, akik hosszú utakon utaznak. Egyéb vitaminok a B, D, E és K vitaminok.

Az ásványi anyagok kis mennyiségben is szükségesek a test egészségének megőrzéséhez. Az ásványi anyagok közé tartozik a kalcium, a vas és a kálium. Kalcium szükséges az egészséges csontok előállításához, vas szükséges a vörösvértestek előállításához, kálium szükséges a szív működéséhez. A túl kevés vas vérszegénységet okozhat.

A rostot a szervezet valójában nem emésztheti meg, de durván biztosít az emésztést. Sok gyümölcsben, zöldségben és gabonafélében található.

A víz nélkülözhetetlen számos testnedv és sejt előállításához. A test magas százaléka a víz. Nem csak vizet kapunk ivóvízből; A víz számos különféle italban megtalálható, sőt az ételekben, például az uborkában és a salátában.


Alapvető kérdések az élelmiszer-csoportok számára

  1. Miért kell enni?
  2. Mi a kiegyensúlyozott étrend?
  3. Hogyan javíthatjuk étrendünket?

További étkezési tevékenységi ötletek

  1. A hallgatók vizuális recepteket készítenek kedvenc egészséges ételeikről.
  2. A hallgatók narratív forgatókönyvet készítenek valakinek egészségtelen ételek megválasztásáról, és javaslatot tesznek arra, hogy a hallgató javítsa étrendjét.
  3. A hallgatók a világ minden tájáról származó ételeket kutatnak, és T-diagramot készítenek a két ország konyhája közötti különbségek kiemelésére.
A Fényképek Forrásmegjelölések
  • 091 of 366 • mjtmail (tiggy) • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • apple • adrianbartel • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Apples • Chris_Hawes • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Aquafina Water Bottle • djwaldow • Engedély Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
  • Artichokes • the_anti_paul • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Avocados • slgckgc • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Baby bottle tops in a glass of water • IngaMun • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • banana • keepon • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Beef • ngg980 • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Behemoth Grilled Cheese • @cdharrison • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • BGR Burger. • izik • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Blueberry Monday • Vegan Feast Catering • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • bread • AnneCN • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Bread • riklomas • Engedély Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
  • Broccoli • StimpsonJCat • Engedély Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
  • Brocolis • fred_v • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Brown Rice • Dani and Rob • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • brussel_sprouts • krgjumper • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • butter • Joanna Bourne • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Carrots • Tony Austin • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Cheese • andypowe11 • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Chicken in a pot • cote • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Chicken Parmesan • A Rosie Sweet Home • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Chips • mhaller1979 • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Eat a Balanced Diet (213/365) • trenttsd • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Eggs • James Bowe • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Eggs • aMichiganMom • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • fish • MLundback • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Grilled chicken marinated in roasted garlic mustard vinaigrette • SaucyGlo • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Haddock, Poached egg and Champ • Annie Mole • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Honey • twodolla • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • indexKacang Merah ( Red Kidney bean ) • Photo Dokumen Lesman • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • lentils • rossination • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Magog, Québec • colros • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Meat • sebilden • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Milk • HealthGauge • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Milk • mapper-montag • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • No scurvy! • Fotoffigrafie • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • nuts • AL-MUQDAD AL-MAAWALI • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Nuts • orinoko42 • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Oatmeal • DeSegura89 • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Olive Oil • Sikachu! • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Orange • fred_v • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Orange • S Baker • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Pancakes • coolmikeol • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • passion fruit • Andréia • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Pizza Tasting - Upper Crust • snowpea&bokchoi • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Popcorn • keith.bellvay • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • potato • Iqbal Osman1 • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Potato Mountain • Johnny Jet • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Raspberries • Le living and co. • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Rice • Ruocaled • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Salad • iRubén • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • sardines • rockyeda • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Soda • mdid • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Soda • ishane • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Something doesn't add up here... • sylvar • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Soybean Oil • UnitedSoybeanBoard • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Spaghetti Cabonara • pittaya • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • spinach-boiling • internetbasedmom • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Stomach Pic for Food Poisoning Thingy • danxoneil • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Three • Alexandra E Rust • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Tofu • UnitedSoybeanBoard • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Yoghurts • indi.ca • Engedély Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)


Oktatási Árak

Ez az árstruktúra csak az egyetemi intézmények számára érhető el. Storyboard That elfogadja a megrendeléseket.

Single Teacher

Egyetlen tanár

Olyan alacsony, mint / hónap

Indítsa el a Próbaverziómat

Department

Osztály

Olyan alacsony, mint / hónap

Tudj meg Többet

School

Iskola / District

Olyan alacsony, mint / hónap

Tudj meg Többet

*(Ez egy 2 hetes ingyenes próbaverziót indít - nincs szükség hitelkártyára)
Keresse meg ezeket a közös maggal összehangolt óraterveket, és hasonlítson rájuk a tudomány kategóriában!
Az Összes Tanári Forrás Megtekintése
https://www.storyboardthat.com/hu/lesson-plans/élelmiszercsoportok
© 2020 - Clever Prototypes, LLC - Minden jog fenntartva.
Több mint 14 millió Storyboards készített
Storyboard That Family