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Guia Ilustrado de Inovação

Produção Animal


A criação de animais revolucionou a forma como os humanos cultivavam as plantações, migravam, negociavam, comiam, viajavam e trabalhavam. Reduziu o trabalho humano, aumentou a produção, tornou as viagens e o comércio mais eficientes e proporcionou companheirismo e proteção.

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Desenvolvimento de Maneio

A criação de animais, ou a domesticação, cuidado e criação de animais pelos humanos, não aconteceu de uma só vez. Há evidências de que começou há cerca de 10 mil a 13 mil anos durante a Revolução Neolítica. Ossos de animais domesticados foram descobertos em escavações de fogueiras e cozinhas que sobraram de reuniões sociais humanas. Por volta de 8000 aC, ovelhas e cabras foram domesticadas em toda a Ásia; cabras foram domesticadas na Mesopotâmia primeiro, seguidas por ovelhas e porcos posteriores em 6500 aC. Na época da colonização da primeira cidade mesopotâmica de Eridu, parece que a criação de animais era generalizada, e os animais domesticados eram usados ​​para trabalho, alimentação e mantidos como animais de estimação.

O gado também estava entre os primeiros animais a serem domesticados em antigas civilizações do Oriente Médio e da Ásia. Embora seja incerto, pesquisas mostram que os cavalos foram domesticados pela primeira vez pelo Botai do Cazaquistão em torno de 6000-6500 aC. Geralmente, os cavalos eram domados por volta de 4000 aC e, embora originalmente usados ​​como fonte de carne, eram usados ​​para montar e puxar cargas entre 3000 e 3500 aC. Eles também se tornaram importantes na guerra. Mais tarde, elefantes, tigres e leões também seriam usados ​​na guerra. Com o tempo, os cavalos domésticos foram criados com cavalos selvagens e, eventualmente, se espalharam pela Europa e Ásia. A domesticação de cavalos mudou a agricultura, o transporte, a guerra e a comunicação.

Na Mesopotâmia, escavações fora das cidades e vilas revelaram um declínio no número de ossos das gazelas selvagens após 7000 aC, enquanto o número de ossos de ovelhas e cabras domésticas aumentou a partir do mesmo ano. Os ossos foram determinados para ser de animais domesticados com base na condição, bem como os escritos e obras de arte das culturas. Esse padrão também foi encontrado na Índia, no Egito e na China.

Estudiosos acreditam que ovelhas e cabras selvagens tendem a pastar perto de assentamentos humanos como um meio de proteção contra predadores que naturalmente evitam contato com humanos. Como os animais estavam regularmente próximos aos humanos, eles gradualmente ficaram sem medo dos humanos e cada vez mais mansos. Acredita-se que esse mesmo processo tenha sido como os cães e gatos foram domados. As galinhas eram conhecidas e acredita-se que foram domesticadas na China e no Sudeste Asiático há mais de 3.400 anos. Perus foram domesticados no meio da América do Norte.

Ao longo da existência da humanidade, certos animais se mostraram especialmente úteis para os seres humanos; através da domesticação destes animais, a história e evolução humanas foram significativamente afetadas. Tudo começou quando os humanos antigos reconheceram que certos animais são fontes facilmente acessíveis de alimento. Os seres humanos rapidamente realizaram muitas outras finalidades para animais domésticos, isto é, ovelhas para lã, cavalos e camelos para empacotamento, equitação e guerra, e gado para leite, carne e trabalho, etc. Os humanos criaram e mantiveram esses animais para esses propósitos. Pouco se sabia sobre genética e reprodução, mas os árabes descobriram a inseminação artificial no século XIV.

No entanto, mesmo antes da inseminação artificial, a criação de animais mudou quase tudo sobre o modo como os humanos viviam; com uma fonte de alimento estável e controlável, os seres humanos poderiam se estabelecer em um ponto e cessar suas vidas como nômades; com a habilidade de montar cavalos fortes e rápidos, as pessoas poderiam migrar com mais facilidade e rapidez; com animais de carga, as pessoas podiam viajar distâncias maiores e reduzir o trabalho humano; com cães e gatos mansos, os humanos poderiam ter mais proteção e companheirismo. Os efeitos da criação de animais na sociedade são numerosos demais para serem listados, mas é certo que a evolução dos humanos e da sociedade teria sido inteiramente diferente sem ela. Estaríamos onde estamos sem a domesticação de animais?


Exemplos dos efeitos da criação de animais

  • Embalar animais, como gado, cavalos e camelos, permitiu que os seres humanos se movessem e migrassem pelo mundo de maneira mais rápida e fácil. O uso desses animais tornou o comércio e o transporte mais fáceis e mais difundidos.

  • Animais domesticados reduziram o trabalho humano e tornaram a agricultura e a agricultura mais eficientes.

  • Os animais domésticos forneciam um suprimento controlável e constante de alimentos, o que significava que os seres humanos poderiam habitar regiões onde as fontes de alimento natural são limitadas.

  • Os cavalos proporcionaram vantagens na guerra e contribuíram para o resultado. Por exemplo, Alexandre, o Grande, tinha uma grande cavalaria, que servia de vantagem e ajudava a garantir muitas vitórias.

  • Cães e gatos, assim como outros animais domésticos, agora são mantidos como animais de estimação e tratados como membros da família, o que sustenta uma indústria multibilionária. Os mesmos animais são usados ​​em terapia e como animais de serviço, melhorando a qualidade de vida de pessoas com deficiências e problemas de saúde mental.

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