После того, как студенты узнают о пищевых группах, важно, чтобы они также поняли, какие группы питательных веществ! В этом упражнении учащиеся создадут карту пауков, в которой будут указаны все необходимые питательные вещества. Студенты должны обязательно проиллюстрировать примеры вместе со своим определением. Они могут легко найти множество фотографий еды, используя панель поиска и « Photos for Class и без труда поместить их в свою раскадровку.
Студенты рассмотрят семь различных групп питательных веществ: углеводы, белки, жиры, минералы, витамины, клетчатка и вода.
питательное вещество | пример | использование |
---|---|---|
углевод | Макароны, хлеб и картофель | Организм использует углеводы для обеспечения энергией. |
Белки | Рыба, мясо и яйца | Организм использует белок для восстановления и роста. |
Жиры | Оливковое масло, масло и сало | Организм использует жиры для получения энергии, но также может хранить их для утепления. |
Витамины | Витамин А - Морковь
Витамин В - Яйца Витамин С - Апельсины Витамин D - жирная рыба | Организм нуждается в небольшом количестве витаминов, чтобы сохранить наше здоровье. Витамин А необходим для хорошего зрения. Витамин С помогает нам восстанавливать и восстанавливать ткани. |
Полезные ископаемые | Кальций - Молоко
Железо - красное мясо Калий - бананы Магний - Авокадо | Тело нуждается в небольшом количестве минералов, чтобы сохранить нас здоровыми. Кальций важен для роста костей. Железо необходимо для производства красных кровяных клеток. |
волокно | Брокколи, брюссельская капуста и артишоки | На самом деле клетчатка не используется организмом, она дает грубую пищу, способствуя пищеварению и сохраняя пищу в пищеварительной системе. |
вода | Огурец, сода и вода | Организм использует воду для клеток и биологических жидкостей. |
(Эти инструкции полностью настраиваемы. После нажатия «Копировать действие» обновите инструкции на вкладке «Редактировать» задания.)
Создайте карту пауков, которая описывает различные необходимые питательные вещества: углеводы, белки, жиры, минералы, витамины, клетчатку и воду.
(Вы также можете создать свой собственный в Quick Rubric.)
Опытный 25 Points | Появление 13 Points | Начало 0 Points | |
---|---|---|---|
Идентифицированные Питательные Вещества | 6-7 питательных веществ правильно определены. | 4-5 питательных веществ правильно идентифицированы. | 3 или меньше питательных веществ правильно определены. |
Примеры Питательных Веществ | Для каждой категории есть три правильных примера с изображениями. | Для каждой категории есть как минимум два правильных примера с изображениями. | Существует по крайней мере один правильный пример для каждой категории с изображениями. |
Описание | Все питательные вещества имеют описание того, как организм их использует. | Большинство питательных веществ имеют описание того, как организм их использует. | Некоторые из питательных веществ имеют описание того, как организм их использует. |
Доказательства Усилий | Работа хорошо написана и тщательно продумана. | Работа показывает некоторые доказательства усилий. | Работа показывает мало доказательств каких-либо усилий. |