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Unknown Story
Updated: 3/3/2020
Unknown Story
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Storyboard Text

  • Hoje vamos visitar um lagar de azeite que faz parte daLabuta no Douro e é uma atividade económica de grande importância na região.
  • São lançadas para as ditas lagoas de águas russas. Aí adegradação das águas é feita de forma natural, no fundo ficam as lamas, e aságuas são posteriormente reutilizadas para rega.
  • : Bom dia. Sejam bem-vindos, vou mostrar-vos todo o processodesde a chegada da azeitona ao lagar até à entrega do azeite ao produtor.Espero que aproveitem e gostem.
  • : Quantos Kg sãopesados de cada vez? 
  • : A nossa balança está autorizada para 17Kg de cada vez,cuja soma vai sendo feita pelo computador.
  • : O que aconteceaos desperdícios gerados?
  • : É feita aseparação do bagaço que serve para fazer pelets para aquecimento, as folhas sãoaproveitadas para ração ou chá.
  • : O que se faz às águas russas?
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