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Alta cocina

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Alta cocina
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  • Nuevamente escuché los gritos de esas cosas, aquellos que me hacen estremecer... También sus inquietantes ojos negros.
  • Nacían en tiempo de lluvia, en las huertas. Escondidos entre las hojas,adheridos a los tallos, o entre la hierba húmeda. De allí los arrancaban paravenderlos, y los vendían bien caros.
  • #160;Recuerdo la sombría cocina y la olla donde los cocinaban, preparada ycurtida por un viejo cocinero francés; la cuchara de madera muy oscurecidapor el uso y a la cocinera, gorda y despiadada.#160;Aquellos gritos desgarradores no la conmovían, seguía atizando el fogón,soplando las brasas como si nada pasara.
  • Desde mi cuarto del desván los oíachillar. Siempre llovía. Sus gritos llegaban mezclados con el ruido de lalluvia. No morían pronto. Yopasaba todo ese tiempo encerrado en mi cuarto con la almohada sobre lacabeza, pero aun así los oía.
  • Nunca supe si aún estaban vivos, o si sus gritos se habíanquedado dentro de mí, en mi cabeza, en mis oídos, fuera y dentro,martillando, desgarrando todo mi ser.
  • Algunas veces me mandaron a comprarlos; yo siempre regresaba sin#160;ellos asegurando que no había encontrado nada. Un día sospecharon de mí y#160;nunca más fui enviado. Iba entonces la cocinera.
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