Parte 2
Updated: 6/10/2020
Parte 2
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Storyboard Text

  • Emma se va con Jelissa a entregar las ordenes de Elena y Paula.
  • Toma Jelissa, es un platillo de la casa, una ensalada de frutas, una malteada de fresa y un agua de Jamaica, por favor.
  • Esta bien, gracias Jelissa.
  • Okay, muchas gracias Emma, te doy tu orden en unos minutos.
  • Antes de empezar a sacar los alimentos del refrigerador se pone su gorro con rejilla y luego se lava las manos… cuando Jelissa estaba sacando los alimentos del refrigerador, recuerda un poco como le enseñaron en su clase el manejo higiénico de alimentos, así que mientras se acordaba de eso, limpiaba y lavaba muy bien cada ingrediente y empaque en donde se encontraban algunos.
  • Pasaron unos 2 minutos y Jelissa ya había terminado de cortar la fruta y verdura.
  • Bueno ya quedo todo limpio, bien lavado y desinfectada cada verdura y fruta que utilizare para preparar los platillos. Ahora tengo que ver los utensilios que usare para cada alimento.
  • Bueno es hora de cortar las verduras para el sándwich de waffle, pero lo cortare en diferente tabla y con diferente cuchillo para que no hagan contaminación cruzada entre todas las verduras y frutas.
  • Es hora de poner los waffles en la sarten (pasaron unos minutos y los waffles ya estaban listos). Bueno ahora terminaré de preparar el sándwich de waffle con mucha higiene, y con mucho cuidado pondré los ingredientes en el waffle. Bueno, ahora preparare la malteada de fresa,pero antes me lavare las manos para no contaminar los alimentos.
  • Luego de que se lavó las manos Jelissa, preparo la malteada y repitió los pasos del manejo higiénico de los alimentos para terminar de preparar el segundo platillo que era la ensalada de verdura y el agua de Jamaica. Cuando Jelissa acabo, le hablo a Emma para que llevara las ordenes a Paula y a Elena (mamá).
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