Auditoria Ambiental

Updated: 9/8/2021
Auditoria Ambiental

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  • Bienvenidos a la Lechería "Ocampo" la mas grande de la ciudad.
  • Introducción Auditoría Ambiental
  • Vaya, que mal huele ¡¡¡
  • Cierto
  • Que es la auditoria ambienta?
  • Que es la Auditoria Ambiental?
  • Es un proceso que comprende, un examen periódico sobre las practicas que realizan las personas y que pueden afectar al medio ambiente.
  • Pues bien, Fabio es necesario implementar un modelo de auditoría ambiental que nos permita controles y correctivos adecuados que eviten incurrir en pasivos ambientales y daños al entorno.
  • Cuales serian los beneficios de esta auditoria?
  • Aplicación de la Investigación
  • Para ayudar a las labores y practicas ambientales sean reconocidas por la comunidad
  • Porque hacer una auditoria ambiental en la lechería?
  • Contribuirá a mejorar el rendimiento de la cosechas, la producción de los animales y de las lecherías
  • Se Produce queso, pero el fuerte de la producción ganadera de esta zona es la comercialización de leche cruda
  • La industria láctea a nivel rural requiere el desarrollo de un modelo de auditoría ambiental aplicable a sus propias necesidades que motive la conservación de los recursos y cumpla la normatividad ambiental mediante la apropiación del conocimiento en las áreas débiles y la adecuación de los procesos productivos a las actividades de producción limpia.
  • Visita a instalación, detección de puntos débiles y Recoleccion de información
  • Tiene un buen manejo de los desechos?
  • Hay producción de derivados lácteos?
  • Los Residuos como envases, productos rechazados y eliminados incluso la combinación de desechos agrícolas y lecheros
  • El criterio medioambiental influye positiva y negativamente en la estructura financiera de los negocios, positivamente por el incremento de los ingresos generados a partir del reconocimiento de la comunidad a la buena gestión y responsabilidad social de la organización que los aplica, de modo que constituye garantía de productividad, seguridad y control y negativamente por los costos que implican la puesta en práctica de las políticas y regulaciones respectivas.
  • Se registra la evidencia en archivos y se verifica el cumplimiento de las normas
  • Tenemos el problema de aguas residuales, originado por la salida de líquidos que deterioran la calidad del agua como: lactosueros, natas y aguas de limpieza
  • Explíqueme, Cuales son las posibles soluciones?
  • Entonces, implementar periódicamente auditorías medioambientales, reduce los impactos ambientales, mejora el uso de recursos y los procesos productivos, aumenta el rendimiento, reconoce la calidad de sus productos o servicios, logra una mayor rentabilidad económica, optimiza la salud, higiene y bienestar de sus trabajadores y obtiene algunos otros beneficios como competitividad en sus áreas de desarrollo e ingreso a mercados internacionales.
  • Reunión de Cierre y Elaboración de Informe
  • Primeramente. las aguas de limpieza y de vertidos, dispondrán de un tanque de almacenamiento que evite su combinación con otros afluentes hídricos, el producto rechazado y eliminado, el adecuado manejo de las basuras y la higiene del personal involucrado en la actividad productora.
  • Pues bien, esta listo el informe
  • Se tomaron en cuenta las diferentes clases de auditoría ambiental como son: de producto, de proceso, de residuos, de vertidos, de emisiones atmosféricas, de adquisición y de enajenación y el estudio de las practicas socio ambientales propias de los productores de leche cruda. (Auditoría Ambiental con campo especifico en Residuos).
  • Si, incluso se cuenta con servicio de acueducto
  • El ganado recibe una buena atención
  • Las basuras se queman a campo abierto y algunos desechos se entierran
  • Tiene razón, carecemos de sitios adecuados para esta labor
  • De acuerdo con el anterior cuestionario las personas de las lecherías no son conscientes de los problemas medioambientales que producen al tiempo con la actividad en sus establecimientos, toda vez que consideran que tienen un adecuado manejo de las basuras, buena disposición de aguas residuales y manejo eficiente de los semovientes.
  • Estos vertidos se convierten en ácidos por la fermentación de los desechos lácticos y aparecen los lodos negros
  • Un informe preliminar es presentado al responsible del áreaauditada al final de la auditoría, esto puede eliminar algún error del auditory busca confirmar su comprensión de las actividades realizadas en el lugar y delos procedimientos de gestión utilizados.
  • Debera establecer un sitio fijo de ordeño con cobertizo móvil para resguardar a los trabajadores, los implementos, el equipo y los materiales
  • Por ultimo, establecerá un sitio de almacenamiento a modo de bodega y regulado
  • Seguirá un programa de vacunación, que incluya la brucelosis bovina para todas las hembras entre 4 y 9 meses de edad