La cocina mexicana como sistema cultural II

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Storyboard Text

  • !Se cumplen las profecías!
  • ! Un nuevo mundo!
  • 1492 La llegada de los españoles trajo consigo nuevos productos y técnicas que se adaptaron a las tierras y se quedaron dentro del gusto popular.
  • A pesar de la llegada de nuevos ingredientes, la cocina primigenia conservo su carácter y autenticidad.
  • México tiene el 4to lugar dentro de los países mega diversos, esto hace de cada región única y especial.
  • En el 2010 la UNESCO nombra a la:
  • La cocina mexicana se conforma de cocinas regionales que son muy diferentes en sus ingredientes, platillos y tradiciones.
  • La tradición de sus platillos y fiestas se lleva acabo por medio de trasmisión oral familia en familia, de pueblo en pueblo.
  • El nombramiento otorgado por la UNESCO fortalece el compromiso de salvaguardia de la las cocina regionales de México y garantizar su supervivencia.
  • Cocina Mexicana, Patrimonio Material de la Humanidad
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