https://www.storyboardthat.com/tr/lesson-plans/besin-grupları

Temel Besinler ve 5 Gıda Grubu

Oliver Smith Tarafından Ders Planları

Bu Ortak Çekirdek ile uyumlu ders planlarını ve benzerlerini Bilim Kategorimizde bulabilirsiniz!

Yemek Grupları Ders Planları

Besin Grupları için Öğrenci Etkinlikleri Dahil Et:


Sağlıklı bir diyet, uzun ve mutlu bir yaşam için esastır, ancak neyi sağlıklı yapan nedir? Her bir besin grubundan beslenen besinlerden oluşan zengin bir beslenmemiz önerilir. Farklı yiyecekler bize temel besinleri verir. Öğrencilerin beslenme ve sağlıklı beslenme hakkında bilgi sahibi olmaları önemlidir, böylece diyetleriyle ilgili bilinçli ve bilinçli seçimler yapabilirler.


Bir Öykü Paketi Oluşturun 

(Bu 2 Hafta Ücretsiz Deneme başlatacak - Kredi Kartı Gerekli değil)








Bir Öykü Paketi Oluşturun 

(Bu 2 Hafta Ücretsiz Deneme başlatacak - Kredi Kartı Gerekli değil)



Beslenme ve Gıda Bilimi

Öğrencilerinizin kişisel beslenmeleri hakkında sağlıklı ve bilinçli kararlar alma konusunda bilgi sahibi olmaları önemlidir. Çeşitli ve dengeli bir diyet, öğrencilerin beslenme alanındaki çok çeşitli kavramları anlamalarını içerir. Yiyecek yedikten sonra vücudumuzun kullanabileceği daha küçük moleküllere bölünür; Vücudumuz bunu yapmak için enzim denilen organik katalizörleri kullanır. Örneğin, kompleks karbonhidratlar şekerler halinde parçalanır ve proteinler amino asitlere parçalanır.

Beş farklı besin grubu vardır: sebzeler, meyveler, tahıllar, protein ve süt. Vücudunuzun çok çeşitli makro ve mikro besinlere ihtiyaç duyması nedeniyle tüm bu besin gruplarından yiyecekler almanız önerilir. Sebzeler beş alt kategoriye ayrılır: koyu yeşil sebzeler, nişastalı sebzeler, kırmızı ve turuncu sebzeler, fasulye ve bezelye ve diğer sebzeler. Sebzelerin örnekleri brokoli, havuç ve maruldur. Meyveler onlardan çok sayıda vitamin ve mineral aldığımız için önemli bir kategoridir. Tahıllar iyi bir karbonhidrat kaynağıdır. Hükümetler, tükettiğimiz tahılların yarısının kahverengi pirinç gibi tam tahıllar olmasını önermektedir. Et, balık ve fındık gibi birçok farklı kaynaktan protein alabiliriz. Son gıda grubu, örnekleri peynir, süt ve yoğurt gibi yiyecekler olan süt ürünleridir.

Yiyeceklerdeki besinler çok önemlidir ve hepsinin farklı kullanımları vardır. Ana besin grupları karbonhidrat, protein, yağ, vitamin, mineral, lif ve sudur. Bu grupların her biri vücut içindeki farklı şeyler için kullanılır ve sağlık için çok önemlidir.

Karbonhidratlar karbon, hidrojen ve oksijenden oluşan moleküllerdir. İki tür vardır: nişastalar ve şekerler. Nişasta un, patates, makarna, pirinç ve tahıl gibi yiyeceklerde bulunur. Şeker meyvelerde, sebzelerde, balda ve sütte bulunur. Karbonhidratlar, vücut için enerji için solunumda kullanılan glikoza parçalanır.

Proteinler vücut tarafından vücudumuzdaki tüm hücrelerin büyümesi ve onarımı için kullanılır. Sadece et ve balık gibi yiyeceklerde bulunmazlar, aynı zamanda soya fasulyesi ürünlerinde ve fındıklarda da bulunurlar. Proteinler amino asitlere parçalanır.

Yağlar sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır; vücuda çok fazla enerji sağlayabilirler. Yağlar, bizi izole etmek için vücutta da depolanabilir. İki ana tür yağ vardır: doymuş yağlar ve çoklu doymamış yağlar. Doymuş yağlar normal olarak oda sıcaklığında katı halde bulunurken, doymamış yağlar sıvı haldedir. Doymuş yağlar normal olarak tereyağı gibi hayvansal kaynaklardan gelir, ancak hurma yağı gibi bazı bitki bazlı kaynaklar vardır. Çoklu doymamış yağlar, çoğunlukla zeytinyağı gibi bitkisel kaynaklarda bulunur. Yağlar sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olsa da, çok fazla yağlı gıda sağlığınız için kötü olabilir.

Vitaminlere sadece küçük miktarlarda ihtiyaç duyulur. Vücudumuzu sağlıklı tutmak için vitaminlere ihtiyaç vardır. A vitamini vücut tarafından bağışıklık sistemini korumak ve iyi görüş sağlamak için kullanılır. A vitamini yumurta, morina karaciğeri yağı ve kabak gibi birçok kaynaktan bulunabilir. Yeterli miktarda C vitamini almazsak, ispirto denilen bir hastalık geliştirebiliriz. Bu, uzun yolculuklarda seyahat ederken C vitamini kaynaklarına erişimi olmayan erken denizciler için büyük bir sorundu. Diğer vitaminler B, D, E ve K'yı içerir.

Vücudu sağlıklı tutmak için minerallere küçük miktarlarda ihtiyaç duyulur. Bazı mineral örnekleri kalsiyum, demir ve potasyumdur. Sağlıklı kemiklerin üretilmesi için kalsiyum, kırmızı kan hücrelerinin üretilmesi için demir, kalp fonksiyonu için potasyum gerekir. Çok az demir, kansızlığa neden olabilir.

Lif aslında vücut tarafından sindirilmez, ancak sindirime yardımcı olmak için kaba yem sağlar. Birçok meyve, sebze ve tahılda bulunur.

Su , birçok vücut sıvısı ve hücresi üretimi için gereklidir. Vücudun yüksek bir yüzdesi sudur. Sadece içme suyundan su almıyoruz; su birçok farklı içeceklerde ve hatta yiyeceklerde bulunabilir.

Dengeli bir diyet, tüm ana besin gruplarının doğru orantılı olarak değişen bir diyettir. Her gıda grubundan ihtiyaç duyulan miktar, cinsiyet, yaş, boy, metabolik oran ve fiziksel aktivite miktarı gibi birçok farklı faktöre bağlıdır.


Yemek Grupları İçin Temel Sorular

  1. Neden yemeye ihtiyacımız var?
  2. Dengeli bir diyet nedir?
  3. Diyetimizi nasıl geliştirebiliriz?

Ek Gıda Ders Planı Fikirleri

  1. Öğrenciler en sevdikleri sağlıklı yemeklerin görsel tariflerini hazırlarlar.
  2. Öğrenciler, sağlıksız yiyecek seçimleri yapan birisinin öykü tablosunu oluşturur ve bu öğrencinin diyetlerini geliştirmesi için yollar önerir.
  3. Öğrenciler dünyanın dört bir yanından yiyecek araştırıyor ve iki ülkenin mutfağı arasındaki farkları vurgulamak için bir T-Şeması hazırlıyorlar.

Bir Öykü Paketi Oluşturun 

(Bu 2 Hafta Ücretsiz Deneme başlatacak - Kredi Kartı Gerekli değil)


Resim Öznitelikleri


Fiyatlandırma





Bir Öykü Paketi Oluşturun 

(Bu 2 Hafta Ücretsiz Deneme başlatacak - Kredi Kartı Gerekli değil)


Yardım Storyboard That!

Daha Fazla mı Arıyorsunuz?

Öğretmen Rehberlerimizin ve Ders Planlarımızın geri kalanına göz atın!


Tüm Öğretmen Kaynaklarını Görüntüleyin


Zazzle'daki PostalarımızÖğretmen Ücretli Öğretmenler Üzerine Derslerimiz



Clever Logo Google Sınıf Logosu Student Privacy Pledge signatory
https://www.storyboardthat.com/tr/lesson-plans/besin-grupları
© 2019 - Clever Prototypes, LLC - Her hakkı saklıdır.
Ücretsiz Denememi Başlat
Makalelerimizi ve Örneklerimizi Keşfedin

İşletme Kaynakları

Tüm İş Makaleleriİş Şablonları

Film Kaynakları

Film KaynaklarıVideo Pazarlama

Resimli Kılavuzlar

İşEğitim
Diğer Web Sitemizi Deneyin!

Photos for Class - Okul Güvende, Creative Commons Fotoğraflarını Arayın! ( Senin için bile öyle! )
Quick Rubric - Kolayca Oluşturun ve En Çok İzlenen Sıralamaları Paylaşın!
Farklı bir dil mi tercih edersiniz?

•   (English) Food Groups   •   (Español) Grupos de Comida   •   (Français) Groupes D'aliments   •   (Deutsch) Lebensmittelgruppen   •   (Italiana) Gruppi Alimentari   •   (Nederlands) Voedselgroepen   •   (Português) Grupos de Comida   •   (עברית) קבוצות מזון   •   (العَرَبِيَّة) مجموعات الأطعمة   •   (हिन्दी) खाने के समूह   •   (ру́сский язы́к) Группы Продуктов Питания   •   (Dansk) Fødevaregrupper   •   (Svenska) Matgrupper   •   (Suomi) Ruokaryhmät   •   (Norsk) Mat Grupper   •   (Türkçe) Besin Grupları   •   (Polski) Grupy Żywnościowe   •   (Româna) Grupuri Alimentare   •   (Ceština) Skupiny Potravin   •   (Slovenský) Skupiny Potravín   •   (Magyar) Élelmiszercsoportok   •   (Hrvatski) Grupe Hrane   •   (български) Хранителни Групи   •   (Lietuvos) Maisto Grupės   •   (Slovenščina) Food Groups   •   (Latvijas) Pārtikas Grupas   •   (eesti) Toidugrupid