يستخدم مقياس درجة الحموضة لمقارنة المواد المختلفة وتحديد مدى حموضة أو أساسية. الرقم الهيدروجيني 1 هو حمض قوي ، ودرجة الحموضة 14 هي قاعدة قوية. إذا كانت المادة تحتوي على درجة الحموضة 7 ، يقال أنها محايدة (ليست حمضية أو أساسية). في هذا النشاط ، سيقوم الطلاب بإظهار فهمهم عن طريق إنشاء نسختهم الخاصة من مقياس درجة الحموضة . سيقوم الطلاب بربط قوة الأحماض والقواعد وقيمة الرقم الهيدروجيني المقابلة لها. يجب أن تتضمن أيضًا الألوان التي يتحول إليها المؤشر العالمي عندما يتم خلطها مع مادة ما.
بدلاً من ذلك ، اطلب من الطلاب إكمال هذه المهمة بعد اختبار مواد مختلفة في المختبر. يعيد الطلاب إنشاء مقياس الأس الهيدروجيني باختيار الألوان التي وجدواها للمواد المختلفة التي اختبروها.
(هذه التعليمات قابلة للتخصيص بالكامل. بعد النقر على "نسخ النشاط" ، حدِّث التعليمات الموجودة في علامة التبويب "تعديل" في المهمة.)
إنشاء تمثيل مرئي للمقياس درجة الحموضة.
شارك الطلاب
من خلال دمج مواد منزلية شائعة في درس الـ pH الخاص بكشارك الطلاب عن طريق دمج مواد منزلية شائعة في درس الـ pH الخاص بك.
اجمع عناصر مثل الخل، عصير الليمون، محلول بيكربونات الصوديوم، الصابون، ومياه الصنبور. هذه آمنة، مألوفة وتغطي مجموعة من قيم الـ pH.
ساعد الطلاب على تتبع وسم الأكواب أو الأنابيب باسم كل سائل. هذا يقلل الالتباس ويسهل النشاط.
اطلب من الطلاب التخمين إذا كان كل سائل حمضي، متعادل أو قاعدي. هذا يثير الفضول ويشجع على التفكير النقدي.
دع الطلاب يضيفوا قطرات من المؤشر العالمي إلى كل سائل وراقبوا تغير اللون. قارن النتائج مع جدول ألوان الـ pH معًا.
Lead a discussion on why certain household items are acidic or basic, and how this relates to their everyday uses. Connect science to students' lives!
مقياس الرقم الهيدروجيني هو أداة لقياس مدى حمضية أو قلوية مادة، ويتراوح من 1 (حمض قوي) إلى 14 (قاعدة قوية)، مع 7 حيادي. في علوم المدرسة الإعدادية، يستخدم الطلاب المقياس لتصنيف المواد وفهم الخصائص الكيميائية.
يمكن للطلاب إنشاء مقياس بصري للرقم الهيدروجيني بتلوين مربعات لعرض كيف يتغير لون مؤشر عالمي عند كل قيمة pH، وإضافة صور لمواد شائعة تتوافق مع كل نطاق pH.
يتحول المؤشر العالمي إلى الأحمر للأحماض القوية (قيمة pH منخفضة)، والأخضر للمحايد (pH 7)، والأزرق إلى الأرجواني للقواعد القوية (pH مرتفعة). تساعد الألوان في التعرف على حموضة المادة أو قاعديتها.
تشمل الأمثلة عصير الليمون (حمضي، pH حوالي 2)، الماء (محايد، pH 7)، وبيكربونات الصوديوم (قاعدي، pH حوالي 9). تساعد هذه الأمثلة الطلاب على ربط مقياس pH بأغراض الحياة اليومية.
لـ الأحماض pH منخفض (1–6)، والقواعد pH مرتفعة (8–14)، والمواد المحايدة pH تساوي 7. طعم الأحماض حامض، وتكون القواعد زلقة، والمواد المحايدة ليست حمضية أو قلوية.