في بداية الوحدة على الجهاز الهضمي ، من المهم أن يكون لدى الطلاب أساس يتعلق بالأعضاء المشاركة ووظائفها. في هذا النشاط ، سيقوم الطلاب بتسمية نموذج للجهاز الهضمي. يجب أن تتضمن وصفًا لما يحدث في كل مرحلة من مراحل العملية مع التسمية. لتقليص هذا النشاط ، فكر في تقديم قائمة بالأعضاء وجعل الطلاب يضعون سهامهم تشير إلى العضو الصحيح.
| المسرح | وصف |
|---|---|
| فم | يدخل الطعام القناة الهضمية عبر الفم. تمضغه الأسنان التي تقسم الطعام إلى أجزاء أصغر. يتم خلط الطعام باللعاب الذي يحتوي على إنزيمات. |
| المريء | ويسمى أنبوب ليفي عضلي يربط الفم إلى المعدة المريء. يتم دفع الغذاء لأسفل باستخدام حركة عضلية تشبه الموجة تسمى التمعج. |
| معدة | المعدة هي العضو العضلي حيث يتم خلط الطعام مع عصائر المعدة. يحتوي عصير المعدة على نسبة حموضة منخفضة ، مما يعني أنه حامضي ، ويستخدم للمساعدة في هضم الطعام وقتل البكتيريا التي يحتمل أن تكون ضارة. |
| كبد | في الجهاز الهضمي ، ينتج الكبد الصفراء التي تساعد على هضم الدهون والزيوت. |
| المرارة | المرارة هي المكان الذي يتم فيه تخزين الصفراء وتركيزها. |
| بنكرياس | البنكرياس هو المكان الذي يتم فيه إنتاج المحفزات البيولوجية التي تسمى الإنزيمات. تعمل الإنزيمات الهاضمة على تسريع تحطيم جزيئات المغذيات الكبيرة. |
| الأمعاء الدقيقة | تتكون الأمعاء الدقيقة من ثلاثة أجزاء: الاثنى عشر ، الصائم ، والدقاق. هنا ، يتم خلط الطعام مع الانزيمات الهاضمة والصفراء. الانزيمات تسريع عملية الهضم. ثم يتم امتصاص المواد الغذائية في مجرى الدم. |
| الأمعاء الغليظة | تتكون الأمعاء الغليظة من جزأين: القولون والمستقيم. في القولون ، يتم امتصاص الماء من الطعام. يتم تخزين البراز في المستقيم حتى تكون جاهزة ليتم تمريرها. |
| شرج | البراز يترك القناة الهضمية من خلال فتحة الشرج. |
(هذه التعليمات قابلة للتخصيص بالكامل. بعد النقر على "نسخ النشاط" ، حدِّث التعليمات الموجودة في علامة التبويب "تعديل" في المهمة.)
إنشاء نموذج المسمى من الجهاز الهضمي. تحديد الأجزاء الرئيسية ووصف وظيفتها.
قم بإشراك الطلاب باستخدام أدوات منزلية (مثل أكياس الساندويتش، البسكويت، والمشروبات الغازية) لإظهار كيف يعالج كل عضو الطعام. تساعد هذه الطريقة البصرية والتفاعلية الطلاب على فهم وظيفة كل جزء في الجهاز الهضمي بشكل أفضل.
اجمع عناصر مثل أكياس بسحاب للمعدة، بسكويت أو خبز للطعام، ماء أو مشروب غازي واضح لل saliva والسوائل المعدية، وجوارب نايلون للأمعاء. تجعل هذه الأشياء اليومية العملية ذات صلة وسهلة التصور للطلاب.
قسّم الصف إلى مجموعات ودع كل طالب يمثل أو يدير عضوًا مختلفًا (مثل الفم، المعدة، الأمعاء الدقيقة). يشجع ذلك على المشاركة النشطة ويساعد كل طالب على التفاعل مع الدرس.
قدّم الصف بينما "يسافر" الطعام عبر كل عضو. على سبيل المثال، اطلب من الطلاب سحق البسكويت لمحاكاة المضغ، اخلط مع الماء لإظهار اللعاب، واستخدم الكيس كمعدة. شرح ما يمثله كل خطوة في العملية الهضمية الحقيقية.
اطلب من الطلاب مشاركة ما فاجأهم أو ما كان صعبًا في محاكاة الهضم. اربط ملاحظاتهم بوظيفة كل عضو، وكرر المفاهيم الأساسية من وحدة الجهاز الهضمي.
تشمل الأعضاء الرئيسية للجهاز الهضمي الفم، المريء، المعدة، الكبد، المرارة، البنكرياس، الأمعاء الدقيقة، الأمعاء الغليظة (القولون والمستقيم)، وفتحة الشرج. يلعب كل عضو دورًا محددًا في تكسير الطعام وامتصاص العناصر الغذائية.
لمساعدة الطلاب على تصنيف الجهاز الهضمي، قدم مخططًا واضحًا وقائمة بأسماء الأعضاء. دع الطلاب يستخدمون الأسهم و Textables للإشارة إلى كل عضو وكتابة وصف موجز لوظيفته. دعم التعلم من خلال تقديم تلميحات أو مخططات جزئية مكتملة.
يتم مضغ الطعام ومزجه باللعاب في الفم، وينتقل عبر المريء بواسطة التشنجات، ويتم تكسير الطعام بواسطة الأحماض في المعدة، ويعالج بواسطة الإنزيمات والصفراء في الأمعاء الدقيقة، ويمتص الماء في الأمعاء الغليظة. تخرج الفضلات من خلال فتحة الشرج.
يساعد فهم بنية الجهاز الهضمي الطلاب على فهم كيفية معالجة وامتصاص العناصر الغذائية، ويدعم خيارات نمط حياة صحي، ويؤسس لأساس لموضوعات علم الأحياء المستقبلية.
نشاط بسيط هو أن يقوم الطلاب بإنشاء نموذج موسوم للجهاز الهضمي، باستخدام مخطط لتحديد ووصف وظيفة كل عضو. يعزز هذا النهج العملي التعلم ويساعد على الاحتفاظ بالمعلومات.