В началото на единица за храносмилателната система е важно учениците да имат основа от кои органи участват и каква е тяхната функция. В тази дейност учениците ще поставят етикет на модел на храносмилателната система. Те трябва да включват описание на това, което се случва на всеки етап от процеса, заедно с етикета. За да очертаете тази дейност, помислете за предоставяне на списък с органи и учениците да поставят стрелки, насочени към правилния орган.
| сцена | описание |
|---|---|
| уста | Храната навлиза в храносмилателния канал през устата. Той се дъвче от зъби, които разграждат храната на по-малки парчета. Храната се смесва със слюнка, която съдържа ензими. |
| хранопровод | Фибромускулната тръба, свързваща устата със стомаха, се нарича хранопровод. Храната се изтласква надолу с помощта на вълнообразно мускулно движение, наречено перисталтика. |
| стомах | Стомахът е мускулестият орган, където храната се смесва със стомашни сокове. Стомашният сок има ниско pH, което означава, че е кисел и се използва за подпомагане на храносмилането на храната и убиване на потенциално вредни бактерии. |
| Черен дроб | В храносмилателната система черният дроб произвежда жлъчка, която помага при храносмилането на мазнини и масла. |
| жлъчен мехур | В жлъчния мехур се съхранява и концентрира жлъчката. |
| панкреас | Панкреасът е мястото, където се произвеждат биологични катализатори, наречени ензими. Храносмилателните ензими ускоряват разграждането на големи хранителни молекули. |
| Малки черва | Тънките черва са изградени от три части: дванадесетопръстника, йеюнума и илеума. Тук храната се смесва с храносмилателните ензими и жлъчката. Ензимите ускоряват процеса на храносмилане. След това хранителните вещества се абсорбират в кръвта. |
| Големи черва | Дебелите черва са изградени от две части: дебелото черво и ректума. В дебелото черво водата се абсорбира от храната. Фекалиите се съхраняват в ректума, докато не са готови за преминаване. |
| Анус | Фекалиите напускат алиментарния канал през ануса. |
(Тези инструкции са напълно адаптивни. След като щракнете върху „Копиране на дейност“, актуализирайте инструкциите в раздела „Редактиране“ на заданието.)
Създайте етикетиран модел на храносмилателната система. Определете основните части и опишете тяхната функция.
Включете учениците, като използвате домашни предмети (като торбички за сандвичи, бисквити и сода), за да демонстрирате, как всеки орган обработва храната. Този визуален, интерактивен подход помага на учениците по-добре да разберат функцията на всяка част от храносмилателната система.
Съберете предмети като пликове с цип за стомаха, кокушки или хляб за храната, вода или прозрачна сода за слюнката и стомашните сокове, и нейлонови чорапи за червата. Тези ежедневни предмети правят процеса свързан и лесен за визуализация за учениците.
Разделете класа на групи и накарайте всеки ученик да представя или управлява различен орган (например уста, стомах, тънко черво). Това насърчава активно участие и помага на всеки ученик да се включи в урока.
Водете класа, докато храната "пътува" през всеки орган. Например, позволете на учениците да смачкат бисквити, за да имитират дъвченето, смесват с вода за показване на слюнката и използват торбичката като стомах. Обяснете какво представлява всяка стъпка в реалния процес на храносмилане.
Помолете учениците да споделят какво ги изненада или какво беше трудно при симулацията на храносмилането. Свържете техните наблюдения с функцията на всеки орган, за да затвърдите ключовите концепции от вашия урок за храносмилателната система.
Основните органи на храносмилателната система включват устата, хранопровода, стомаха, черния дроб, жлъчния мехур, панкреаса, тънките черва, дебелото черво (колон и ректум) и ануса. Всяки орган играе специфична роля в разграждането на храната и абсорбирането на хранителни вещества.
За да помогнете на учениците да маркират храносмилателната система, предоставете ясен диаграма и списък с имена на органи. Насърчете учениците да използват стрелки и Textables, за да посочат всеки орган и да напишат кратко описание на неговата функция. Подкрепете ученето с подсказки или частично завършени диаграми.
Храната се смесва и дъвче с слюнка в устата, преминава през хранопровода чрез перисталтика, се разгражда от киселините в стомаха, обработва се от ензими и жлъчка в тънките черва, а водата се абсорбира в дебелото черво. Отпадъкът излиза през ануса.
Разбирането на структурата на храносмилателната система помага на учениците да разберат как се обработват и абсорбират хранителните вещества, подкрепя здравословния начин на живот и създава основа за бъдещи биологични теми.
Една проста дейност е учениците да създадат маркиран модел на храносмилателната система, използвайки диаграма за идентифициране и описание на функцията на всеки орган. Този практически подход укрепва ученето и подпомага запаметяването.