Poté, co studenti pochopí různé stavy hmoty, je důležité, aby pochopili, jak se stavy mezi sebou mění. V této aktivitě studenti vytvoří scénář, který ilustruje uspořádání částic pro každý stav hmoty a popisuje změny mezi jednotlivými stavy. Použijte tuto aktivitu na začátku lekce a poskytněte studentům základy znalostí nebo na konci vidět, co se naučili.
Zvýšení tepelné energie zvyšuje průměrnou kinetickou energii částic v systému. To může zvýšit teplotu systému nebo způsobit změnu stavu. Změna bude z pevné na kapalnou nebo kapalnou na plyn. Naopak pokles tepelné energie sníží průměrnou kinetickou energii systému. Tato změna způsobí změnu stavu z plynu na kapalinu nebo kapaliny na pevnou látku.
To může být také zajímavé místo, kde můžete seznámit své studenty sublimací. Sublimace je proces, při kterém látka přechází z pevné látky do plynného stavu, aniž by se stala kapalinou. Oxid uhličitý (CO 2 ) nebo suchý led jsou příkladem materiálu, který to dělá. Opakem sublimace je známo jako depoziční depozice.
(Tyto pokyny jsou zcela přizpůsobitelné. Po kliknutí na „Kopírovat aktivitu“ aktualizujte pokyny na kartě Upravit úkolu.)
Ilustrujte uspořádání částic různých stavů a identifikujte a popište různé změny stavu.
Zaujměte své studenty tím, že ukážete, jak se mění stav hmoty pomocí předmětů nalezených doma nebo ve třídě. Vizuální, praktické zkušenosti pomáhají studentům lépe pochopit abstraktní pojmy.
Před hodinou připravte kostky ledu, průhlednou sklenici, vodu a elektrickou konvici (nebo hrnec a vařič). Příprava materiálů zajistí plynulou demonstraci a soustředění studentů.
Ukažte tání ledových kostek na vodu, poté ohřejte vodu na vznik páry a nakonec zachyťte kondenzaci na studeném povrchu. Zvýrazněte každou změnu tím, že požádáte studenty, aby popsal, co pozorují v každé fázi.
Zapojte studenty tím, že je vyzvete, aby předpověděli, co se stane před každou změnou stavu. Podporujte uvažování a spojte jejich pozorování s pojmy energie a pohybu částic.
Propojte ukázku s reálnými situacemi, jako je tání ledu v nápoji nebo pára ze sprchy. Vytváření spojení pomáhá upevnit porozumění a ukazuje, jak je věda relevantní v každodenním životě.
Zmny ve stavech hmoty zahrnují tání (pevné látky na kapalinu), tuhnutí (kapalina na pevnou látku), vypařování (kapalina na plyn), kondenzaci (plyn na kapalinu), sublimaci (pevná látka na plyn) a depozici (plyn na pevnou látku). Každý proces zahrnuje příjem nebo ztrátu tepelné energie částicemi.
Tepelná energie ovlivňuje změny ve stavech tím, že mění průměrnou kinetickou energii částic. Zvýšení tepelné energie může způsobit tání pevných látek nebo vypařování kapalin, zatímco její snížení vede ke kondenzaci nebo tuhnutí.
Sublimace je přímý přechod látky z pevného do plynném bez přechodu přes kapalinu. Příkladem je sušený led (pevný oxid uhličitý), který se při pokojové teplotě mění na plyn.
Žáci mohou kreslit nebo vytvářet storyboardy, které ukazují uspořádání částic v pevných látkách, kapalinách a plynech a používat šipky k označení každé změny stavu. To pomáhá vizualizovat pohyb a přeskupení částic během změn.
Tavení je proces, kdy pevná látka přechází v kapalinu, obvykle zahříváním. Vypařování je proces, kdy kapalina přechází v plyn, často na povrchu a pod bodem varu. Oba procesy vyžadují energii, ale zahrnují různé přechody ve stavech.