Na začátku jednotky trávicího systému je důležité, aby studenti měli základy, které orgány jsou zapojeny a jejich funkce. V této aktivitě studenti označí model trávicího systému. Měly by zahrnovat popis toho, co se děje v každé fázi procesu spolu se štítkem. Chcete-li tuto aktivitu lešit, zvažte poskytnutí seznamu orgánů a nechte studenty, aby umístili šipky směřující ke správným orgánům.
| Etapa | Popis |
|---|---|
| Pusa | Jídlo vstupuje do zažívacího kanálu ústy. Je žvýkána zuby, které štěpí jídlo na menší kousky. Jídlo je smícháno se slinami, které obsahují enzymy. |
| Jícen | Fibromuskulární trubice spojující ústa se žaludkem se nazývá jícen. Jídlo je tlačeno dolů pomocí vlnového svalového pohybu zvaného peristaltika. |
| Žaludek | Žaludek je svalový orgán, kde se jídlo mísí se žaludečními šťávami. Žaludková šťáva má nízké pH, což znamená, že je kyselá a používá se k trávení potravin a zabíjení potenciálně škodlivých bakterií. |
| Játra | V zažívacím systému vytváří játra žluč, která pomáhá při trávení tuků a olejů. |
| Žlučník | Žlučník je místo, kde je žluč uložena a koncentrována. |
| Slinivka břišní | Pankreas je místo, kde se produkují biologické katalyzátory nazývané enzymy. Trávicí enzymy urychlují odbourávání velkých molekul živin. |
| Tenká střeva | Tenká střeva se skládají ze tří částí: duodena, jejunum a ileum. Zde je jídlo smícháno s trávicími enzymy a žlučí. Enzymy urychlují proces trávení. Živiny jsou pak absorbovány do krevního řečiště. |
| Velká střeva | Tlustá střeva se skládají ze dvou částí: tlustého střeva a konečníku. V tlustém střevě je voda z jídla reabsorbována. Výkaly jsou uloženy v konečníku, dokud nejsou připraveny k předání. |
| Řiť | Výkaly opouštějí zažívací kanál řiti. |
(Tyto pokyny jsou zcela přizpůsobitelné. Po kliknutí na „Kopírovat aktivitu“ aktualizujte pokyny na kartě Upravit úkolu.)
Vytvořte označený model trávicího systému. Identifikujte hlavní části a popište jejich funkci.
Zapojte studenty pomocí domácích předmětů (například sáčků na sendviče, sušenek a sycených nápojů) k demonstraci, jak každý orgán zpracovává jídlo. Tento vizuální, interaktivní přístup pomáhá studentům lépe pochopit funkci každé části trávicího systému.
Shromážděte položky jako zipové sáčky na žaludek, sušenky nebo chleba na jídlo, vodu nebo čirou sodu na sliny a žaludeční šťávy, a nylonové punčochy na střeva. Tyto běžné předměty činí proces relevantním a snadno vizualizovatelným pro studenty.
Rozdělte třídu do skupin a nechte každého studenta reprezentovat nebo řídit jiný orgán (například ústa, žaludek, tenké střevo). To podporuje aktivní účast a zapojuje každého studenta do výuky.
Vedením třídy ukazujte, jak jídlo "cestuje" skrze každý orgán. Například požádejte studenty, aby rozdrtili sušenky napodobující žvýkání, smíchali je s vodou na ukázku sliny a použili sáček jako žaludek. Vysvětlete, co každý krok představuje v reálném procesu trávení.
Ptejte se studentů, co je překvapilo nebo co bylo při simulaci trávení obtížné. Vztahujte jejich pozorování k funkci každého orgánu, posilující klíčové koncepty z tématu trávicího systému.
Hlavní orgány trávicí soustavy zahrnují ústa, jícen, žaludek, játra, žlučník, slinivku břišní, tenké střevo, tlusté střevo (kolo a konečník) a řitní otvor. Každý orgán má specifickou roli při rozkladu potravy a vstřebávání živin.
Pro pomoc studentům označit trávicí systém poskytněte jasný diagram a seznam názvů orgánů. Nechte studenty používat šipky a Textables k označení každého orgánu a napsání krátkého popisu jeho funkce. Podporujte učení nabízením podnětů nebo částečně vyplněných diagramů jako podpory.
Jídlo je žvýkáno a smícháno se slinami v ústech, pohybuje se dolů jícnem díky peristaltice, je rozkládáno kyselinami v žaludku, zpracováváno enzymy a žlučí v tenkém střevě a voda je vstřebávána ve tlustém střevě. Odpad opouští tělo přes řitní otvor.
Pochopení struktury trávicího systému pomáhá studentům pochopit, jak jsou živiny zpracovávány a vstřebávány, podporuje zdravé životní volby a vytváří základ pro budoucí biologická témata.
Jednoduchá aktivita spočívá v tom, že studenti vytvoří označený model trávicího systému pomocí diagramu k identifikaci a popisu funkce každého orgánu. Tento praktický přístup posiluje učení a napomáhá zapamatování.