Dysskæring er processen med at bruge en dyse til at skære en bestemt form af et fysisk materiale, som kortholder.
Die cut bruges meget ofte i erhvervslivet - hvad enten det drejer sig om visitkort, tegn eller fysiske produkt prototyper. Skæringer er skær eller skimmel af et fysisk objekt, der er skabt med det formål at tilpasse formen til at passe produktet. Eksempelvis er visitkort normalt en kraftig kortholder, der starter som store ark. Ved stansningsprocessen skæres de store plader af karton i identiske, perfekt formede mindre stykker og er så klar til udskrivning.