Ved en kemisk ændring dannes nye stoffer. Dette er den vigtigste forskel mellem kemiske og fysiske ændringer. Studerende skal være opmærksomme på indikatorerne for, hvorvidt en kemisk reaktion har fundet sted eller ej. I denne aktivitet opretter de studerende et edderkopkort, der identificerer og illustrerer tegnene på en kemisk ændring.
En ændring i farve er et tegn på, at en kemisk ændring muligvis finder sted. Et eksempel på en reaktion, der forårsager en farveændring, er rustning af jern. I denne reaktion reagerer jern med ilt i vandets nærvær. Jernoxidet, der dannes, er en orange / brun farve, forskellig fra den grå metalliske farve på jernet.
Hvis der produceres en gas, er der sket en kemisk reaktion. Et klart tegn på dette er bobler i en væske. Dette må ikke forveksles med kogning, da kogning er en fysisk ændring.
En ændring i temperatur, enten en stigning eller formindskelse, kan indikere, at der er sket en kemisk reaktion. Når der frigøres energi, kan reaktionen beskrives som eksoterm. Når der tages energi ind, kan reaktionen beskrives som endotermisk.
Undertiden når to væsker kombineres, kan der dannes et fast stof. Dette faste stof er kendt som et bundfald og kan falde til bunden eller kan gøre den tidligere klare væske uklar.
Hvis der er en mærkbar lugt, efter at reaktionen er sket, kan dette indikere, at der er sket en kemisk ændring. Et eksempel på dette er mælk, der bliver sur.
(Disse instruktioner kan tilpasses fuldstændigt. Når du har klikket på "Kopiér aktivitet", skal du opdatere instruktionerne på fanen Rediger i opgaven.)
Opret et edderkopkort om indikatorerne for kemisk ændring.
Engager elever ved at lade dem se kemiske ændringsindikatorer i praksis med sikre, nemme-til-opsætning eksperimenter. Hands-on aktiviteter hjælper eleverne med at forbinde teori med virkelige observationer, hvilket gør læringserfaringen mindeværdig og meningsfuld.
Brug let tilgængelige genstande som eddike, natron, ståluld, citronsaft eller mælk. Indsamling af velkendte materialer gør opsætningen enkel og reducerer klasseværelseskostnader.
Vis farveændring med rustent ståluld i eddike, gasproduktion med natron og eddike, temperaturændring med en natron- og calciumchloridreaktion,
Opfordr til nøje observation af ændringer, såsom nye lugte, bobler, farveskift eller temperaturforskelle. Få eleverne til at notere deres fund i videnskabelige notesbøger eller på et arbejdsark.
Bed eleverne om at dele, hvad de bemærkede og forbinde deres resultater med de diskuterede indikatorer. Afklar misforståelser og forstærk, hvordan hvert eksperiment demonstrerer en specifik kemisk ændringsindikator.
Indikatorer for en kemisk ændring inkluderer farveændring, produktion af gas (bobler), temperaturændring (energi frigivet eller absorberet), dannelse af et bundfald (fast stof) og bemærkelsesværdig lugt. Disse tegn hjælper eleverne med at identificere, hvornår en ny substans er dannet under en reaktion.
En kemisk ændring skaber nye stoffer med forskellige egenskaber, mens en fysisk ændring kun ændrer udseendet eller tilstanden af et materiale uden at ændre dets identitet. For eksempel er rustning kemisk, mens smeltning af is er fysisk.
Få eleverne til at lave et edderkoppediagram, der identificerer, illustrerer og beskriver tegn på kemisk ændring—som farveændring, gasproduktion, temperaturændring, bundfaldsformation og lugt. Denne visuelle værktøj hjælper med at styrke læringen.
En farveændring betyder ofte, at en ny substans med forskellige egenskaber er dannet, hvilket er et vigtigt tegn på en kemisk reaktion. For eksempel, når jern ruster, ændres det fra gråt til orange-brunt på grund af dannelsen af jernoxid.
Gasbobler fra en kemisk ændring vises under en reaktion og betyder, at en ny substans dannes, såsom boblende reaktioner ved blanding af eddike og natron. Kogning er dog en fysisk ændring, der skyldes opvarmning af en væske og ikke dannelse af en ny substans.