Ved en kemisk ændring dannes nye stoffer. Dette er den vigtigste forskel mellem kemiske og fysiske ændringer. Studerende skal være opmærksomme på indikatorerne for, hvorvidt en kemisk reaktion har fundet sted eller ej. I denne aktivitet opretter de studerende et edderkopkort, der identificerer og illustrerer tegnene på en kemisk ændring.
En ændring i farve er et tegn på, at en kemisk ændring muligvis finder sted. Et eksempel på en reaktion, der forårsager en farveændring, er rustning af jern. I denne reaktion reagerer jern med ilt i vandets nærvær. Jernoxidet, der dannes, er en orange / brun farve, forskellig fra den grå metalliske farve på jernet.
Hvis der produceres en gas, er der sket en kemisk reaktion. Et klart tegn på dette er bobler i en væske. Dette må ikke forveksles med kogning, da kogning er en fysisk ændring.
En ændring i temperatur, enten en stigning eller formindskelse, kan indikere, at der er sket en kemisk reaktion. Når der frigøres energi, kan reaktionen beskrives som eksoterm. Når der tages energi ind, kan reaktionen beskrives som endotermisk.
Undertiden når to væsker kombineres, kan der dannes et fast stof. Dette faste stof er kendt som et bundfald og kan falde til bunden eller kan gøre den tidligere klare væske uklar.
Hvis der er en mærkbar lugt, efter at reaktionen er sket, kan dette indikere, at der er sket en kemisk ændring. Et eksempel på dette er mælk, der bliver sur.
(Disse instruktioner kan tilpasses fuldstændigt. Når du har klikket på "Kopiér aktivitet", skal du opdatere instruktionerne på fanen Rediger i opgaven.)
Opret et edderkopkort om indikatorerne for kemisk ændring.