En kemisk ændring forekommer, når et stof eller stoffer ændrer sig for at fremstille et nyt stof eller stoffer. Kemisk ændring sker gennem kemiske reaktioner. Kemiske reaktioner er normalt ikke let reversible, fordi et atoms atomer omarrangeres. En fysisk ændring sker, når et stof eller stoffer kombineres, men resultatet ændrer ikke de originale stoffer. Nogle fysiske ændringer er lettere at vende end andre, såsom at opløse salt i vand.
I denne aktivitet opretter de studerende et T-diagram, der illustrerer eksempler på kemiske og fysiske ændringer. For at udvide denne aktivitet skal du bede eleverne beskrive, hvad der sker under ændringen, og hvorfor det er et eksempel på en fysisk eller kemisk ændring.
| Eksempler på kemisk ændring | Eksempler på fysisk forandring |
|---|---|
| Madlavning et æg | Smeltende is |
| En rasende søm | En flaske sodafrysning |
| Burning a Match | Crumpling papir i en kugle |
| Milk Turning Sour | Smørsmeltning på toast |
(Disse instruktioner kan tilpasses fuldstændigt. Når du har klikket på "Kopiér aktivitet", skal du opdatere instruktionerne på fanen Rediger i opgaven.)
Identificer og illustrer forskellige typer kemiske og fysiske ændringer.