El gobierno, al día siguiente al ver este problema envió 50 novillos, aunque era muy poco ya que la población estaba acostumbrada a consumir de 250 a 300 cabezas diarias, los carniceros y algunos curiosos llegaron al matadero y gritaban en agradecimiento al gobierno
Aconteció en la cuaresma. época en la que escasea la carne. En el matadero solo llevaban los novillos necesarios para los niños y los enfermos.
Una lluvia muy grande lleno de barro los caminos y entradas, el río de la Plata fue creciendo hasta inundar gran parte del pueblo. Los federales a través de la iglesia culpaban a los unitarios de tales desgracias.
Debido a la inundación el matadero estuvo 15 días sin resibir carne, los niños y enfermos se alimentaban con gallinas y huevos, debido a esto aumentaron los pecios de dichos productos. la gente no podia con eso asi que morían.
¡Viva el gobierno!
¡Viva el gobierno!
¡Viva el gobierno!
¡Viva el gobierno!
El primer novillo que se mató, se lo dieron de regalo a un restaurador que estaba presente. Los carniceros se dieron el nombre de federales del matadero, mostrando así su agradecimiento al gobierno y su odio por los unitarios,
Siguió la matanza de novillos y la gente pobre se peleaba por tomar una parte. Un toro que había quedado en el corral logro escapar y los carniceros fueron en su busqueda.
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