Bei einer chemischen Veränderung entstehen neue Substanzen. Dies ist der Hauptunterschied zwischen chemischen und physikalischen Veränderungen. Die Schüler müssen die Indikatoren kennen, die anzeigen, ob eine chemische Reaktion stattgefunden hat oder nicht. In dieser Aktivität erstellen die Schüler eine Spinnenkarte, die die Anzeichen einer chemischen Veränderung identifiziert und veranschaulicht.
Eine Änderung der Farbe ist ein Zeichen dafür, dass möglicherweise eine chemische Änderung stattfindet. Ein Beispiel für eine Reaktion, die eine Farbveränderung hervorruft, ist das Rosten von Eisen. Bei dieser Reaktion reagiert Eisen in Gegenwart von Wasser mit Sauerstoff. Das entstehende Eisenoxid hat eine orange / braune Farbe, die sich von der grau-metallischen Farbe des Eisens unterscheidet.
Wenn ein Gas erzeugt wird, ist eine chemische Reaktion aufgetreten. Ein deutliches Zeichen dafür sind Blasen in einer Flüssigkeit. Dies ist nicht mit Kochen zu verwechseln, da Kochen eine physikalische Veränderung ist.
Eine Änderung der Temperatur, entweder eine Zunahme oder eine Abnahme, kann darauf hinweisen, dass eine chemische Reaktion stattgefunden hat. Wenn Energie freigesetzt wird, kann die Reaktion als exotherm bezeichnet werden. Wenn Energie aufgenommen wird, kann die Reaktion als endotherm bezeichnet werden.
Wenn zwei Flüssigkeiten kombiniert werden, kann sich manchmal ein Feststoff bilden. Dieser Feststoff ist als Niederschlag bekannt und kann auf den Boden fallen oder die vorher klare Flüssigkeit trüb machen.
Wenn nach der Reaktion ein wahrnehmbarer Geruch auftritt, kann dies auf eine chemische Veränderung hinweisen. Ein Beispiel dafür ist die Sauermilch.
(Diese Anweisungen sind vollständig anpassbar. Nachdem Sie auf "Aktivität kopieren" geklickt haben, aktualisieren Sie die Anweisungen auf der Registerkarte "Bearbeiten" der Aufgabe.)
Erstellen Sie eine Spinnenkarte über die Indikatoren der chemischen Veränderung.
Binden Sie die Schüler ein, indem Sie ihnen ermöglichen, die Indikatoren für chemische Veränderungen aus erster Hand mit sicheren, leicht aufzubauenden Experimenten zu sehen. Praktische Aktivitäten helfen den Schülern, Theorie mit Beobachtungen aus der realen Welt zu verbinden, wodurch die Lernerfahrung unvergesslich und bedeutungsvoll wird.
Verwenden Sie leicht verfügbare Gegenstände wie Essig, Natron, Stahlwolle, Zitronensaft oder Milch. Familiarien Materialien sammeln macht die Vorbereitung einfach und reduziert die Kosten im Klassenzimmer.
Zeigen Sie Farbänderung mit rostiger Stahlwolle in Essig, Gaserzeugung mit Natron und Essig, Temperaturänderung bei einer Reaktion von Natron und Calciumchlorid, Fällung durch Mischen von Epsomsalz und Spülmittel, und Geruchsveränderung beim Säuern der Milch. Weisen Sie Gruppen unterschiedliche Indikatoren zu für eine aktive Teilnahme.
Ermutigen Sie die genaue Beobachtung von Veränderungen, wie neue Gerüche, Blasen, Farbänderungen oder Temperaturunterschiede. Lassen Sie die Schüler ihre Erkenntnisse aufschreiben in Wissenschaftsnotizbüchern oder auf Arbeitsblättern.
Bitten Sie die Schüler, zu teilen, was sie bemerkt haben und ihre Ergebnisse mit den diskutierten Indikatoren zu verbinden. Klärung von Missverständnissen und Verstärkung, wie jedes Experiment einen spezifischen chemischen Veränderungsindikator demonstriert.
Indikatoren für eine chemische Änderung umfassen Farbänderung, Gasbildung (Blasen), Temperaturänderung (Energie freigesetzt oder aufgenommen), Bildung eines Niederschlags (Feststoff) und merklicher Geruch. Diese Anzeichen helfen Schülern zu erkennen, wann eine neue Substanz gebildet wurde während einer Reaktion.
Eine chemische Änderung erzeugt neue Substanzen mit unterschiedlichen Eigenschaften, während eine physikalische Änderung nur das Erscheinungsbild oder den Zustand eines Materials ändert, ohne seine Identität zu verändern. Zum Beispiel ist Rosten chemisch, Schmelzen von Eis ist physikalisch.
Lassen Sie die Schüler eine Spinnennetzkarte erstellen, die die Anzeichen chemischer Änderung identifiziert, veranschaulicht und beschreibt—wie Farbänderung, Gasproduktion, Temperaturänderung, Niederschlagsbildung und Geruch. Dieses visuelle Werkzeug verstärkt das Lernen.
Eine Farbänderung bedeutet oft, dass eine neue Substanz mit anderen Eigenschaften entstanden ist, was ein Schlüsselsignal für eine chemische Reaktion ist. Zum Beispiel, wenn Eisen rostet, ändert es sich von Grau zu Orange-Braun aufgrund von Eisenoxidbildung.
Gasblasen aus einer chemischen Änderung erscheinen während einer Reaktion und bedeuten, dass eine neue Substanz entsteht, etwa beim Sprudeln beim Mischen von Essig und Natron. Sieden ist jedoch eine physikalische Änderung, die durch Erhitzen einer Flüssigkeit verursacht wird, nicht durch die Bildung einer neuen Substanz.