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- Gleiten: 1
- Unos tres minutos, pero pierdo tiempo cuando se acaban las monedas o el rollo del ticket.
- Solo un minuto más, estoy buscando unas bolsas, mientras cuento su cambio
- Luis, ¿Cuánto tardas en promedio entre cada cliente
- También hay momentos en que no tiene bolsas a la mano.
- Mariana observa cómo Juan atiende clientes y nota que pierde tiempo entre cobro y cobro buscando cambio, bolsas o papel para tickets.
- Y si algo falta, lo repongo antes de que empiece el turno.
- Perfecto, así Juan no tendrá que dejar su caja para buscar material
- Cada turno inicia revisando la lista: cambio completo, rollo de ticket, marcador, bolsas y escáner funcional.
- Luis, cada hora revisa el carrito de insumos: bolsas, monedas, rollos de tickets y marcadores.
- Así ya no olvido revisar nada antes de abrir caja.
- Mariana observa cómo Juan atiende clientes y nota que pierde tiempo entre cobro y cobro buscando cambio, bolsas o papel para tickets.
- Gleiten: 2
- Podríamos agregar un registro de incidencias para seguir mejorando.
- Reducimos el tiempo promedio por cliente de tres a dos minutos, y las filas ahora son más cortas
- También bajó el estrés porque ya no me quedo sin materiales.
- El equipo se reúne después de dos semanas para analizar resultados.
- Gleiten: 3
- A continuación se explicará que pasa en cada escena
- A continuación se explicará lo que paso a lo largo de la situaciónSe identifican las actividades que pueden realizarse antes o durante la atención al cliente sin interrumpir el flujo de cobro.Se convierten actividades internas (como reabastecer o buscar cambio) en actividades externas, realizadas mientras el proceso de cobro.Se estandariza el proceso de preparación de cada caja, evitando retrasos y asegurando que todos sigan el mismo procedimiento.Medir los resultados, identificar nuevas oportunidades y fortalecer la cultura de mejora continua entre todo el personal.
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