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Vocabolario Alimentare e Nutrizionale

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Vocabolario Alimentare e Nutrizionale

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  • Deslizar: 1
  • Digestione
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  • Il processo di abbattere il cibo in sostanze che i corpi possono utilizzare, utilizzando l'azione meccanica e gli enzimi.
  • Deslizar: 2
  • Scorbuto
  • Una malattia che è causata da una mancanza di vitamina C. I sintomi includono arti e gambe dolenti, sentimenti deboli e stanchi e capelli ricci fragili.
  • Deslizar: 3
  • Dieta Bilanciata
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  • Una dieta che contiene le proporzioni corrette delle diverse sostanze nutritive tra cui vitamine e minerali
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  • Obesità
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  • L'obesità è lo stato di essere così sovrappeso che ha un effetto negativo sulla salute. Una persona è obesa se il BMI (Body Mass Index) è di oltre 30 anni.
  • Deslizar: 5
  • Caloria
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  • Un'unità di energia, spesso utilizzata per descrivere l'energia negli alimenti. L'energia necessaria per aumentare la temperatura di 1 kg di acqua per 1o C.

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