Il est utile que les élèves comprennent les propriétés des états de la matière avant qu’ils n’aillent trop loin dans la leçon. Cette activité constitue une évaluation de base ou même une évaluation sommative d’introduction parfaite pour voir ce que les élèves ont appris. Les élèves créeront un tableau illustrant des modèles de particules pour chaque état de la matière . Ils doivent veiller à inclure les propriétés de chaque état de la matière.
C’est une excellente occasion de discuter avec vos étudiants de ce qui se passe lorsque vous ajoutez de l’énergie thermique à un système de particules ou en retirez de l’énergie thermique. Les élèves peuvent associer cela à l'énergie cinétique des particules, au mouvement des particules et à la température du système.
Cette activité peut être facilement différenciée pour être plus accessible à un large éventail d’élèves. Le modèle associé à cette affectation est un graphique en T simple. Pour rendre cette activité plus accessible, utilisez l'exemple complet ci-dessus comme point de départ. Supprimez les colonnes pour que les élèves n'aient plus qu'à créer un agencement de particules pour chaque état de la matière, ou même à trouver des exemples de solides, de liquides et de gaz. Modifiez les ressources pour répondre au mieux aux besoins de vos étudiants.
(Ces instructions sont entièrement personnalisables. Après avoir cliqué sur "Copier l'activité", mettez à jour les instructions dans l'onglet Modifier du devoir.)
Créez un diagramme en T qui correspond aux états de la matière en fonction de leur arrangement et de leurs propriétés.
Rassemblez des objets courants comme des glaçons, de l'eau et une bouilloire. Montrez aux élèves comment la chaleur provoque la fonte de la glace et l'ébullition de l'eau, en démontrant visiblement chaque changement d'état. Cette approche visuelle aide les élèves à comprendre des concepts abstraits en les observant en action.
Avant de commencer, invitez les élèves à prédire ce qui se passera lorsque la chaleur sera ajoutée ou retirée. Encouragez-les à utiliser un vocabulaire comme solide, liquide et gaz. Cela favorise l'engagement et vous aide à évaluer leurs connaissances préalables.
Incitez les élèves à décrire ce qu'ils voient lorsque les solides fondent, que les liquides bouillent ou que les gaz se condensent. Reliez les observations au mouvement des particules, en insistant sur les différences entre les états. Cela relie les changements du monde réel aux concepts scientifiques.
Dirigez une discussion en classe sur comment l'ajout ou la suppression de chaleur modifie la vitesse et l'organisation des particules. Demandez aux élèves d'expliquer pourquoi les solides fondent ou les liquides gèlent, renforçant la connexion entre énergie et changements d'état.
Faites en sorte que les élèves dessinent des diagrammes et écrivent ce qu'ils ont observé après chaque démonstration. Cela renforce la compréhension et fournit une référence pour les leçons futures.
Les solides ont une forme et un volume fixes, avec des particules très rapprochées. Les liquides prennent la forme de leur récipient, ont un volume défini, et les particules peuvent se déplacer les unes par rapport aux autres. Les gaz n'ont pas de forme ni de volume fixes, et leurs particules bougent librement et rapidement.
Utilisez un tableau en T pour aider les élèves à comparer les états de la matière. Étiquetez les colonnes avec "État de la matière", "Organisation" et "Propriétés". Les élèves peuvent dessiner des modèles de particules et écrire des descriptions pour chaque état, rendant les différences claires et visuelles.
Lorsque de l'énergie thermique est ajoutée, les particules bougent plus vite, ce qui peut transformer un solide en liquide ou un liquide en gaz. Lorsque de l'énergie thermique est retirée, les particules ralentissent, et la matière peut changer de gaz en liquide ou de liquide en solide.
Les solides ne coulent pas facilement et sont difficiles à compresser en raison de particules très rapprochées. Les liquides coulent facilement mais sont encore difficiles à comprimer. Les gaz coulent librement et peuvent être comprimés parce que leurs particules sont très éloignées.
Differencier en simplifiant le tableau, en proposant des exemples ou en supprimant des colonnes pour que les élèves se concentrent uniquement sur l'organisation des particules ou la nomination d'exemples. Ajustez l'activité selon les besoins de vos étudiants pour plus d'accessibilité.