Dans cette activité, les élèves vont comparer et comparer la préparation des aliments et les repas à l'époque médiévale jusqu'à nos jours. Les étudiants utiliseront un graphique en T avec un côté pour un festin médiéval, et l'autre pour le présent.
Par exemple:
"Il n'y avait pas de fourchettes, mais des serviettes étaient fournies. Ils ont partagé des gobelets de vin et, entre les cours, l'Ewerer est apparu avec de l'eau pour se laver les doigts".
Nous utilisons des fourchettes, des couteaux, des cuillères et autres ustensiles à manger. Si nous voulons nous laver les mains, nous le faisons dans un évier.
(Ces instructions sont entièrement personnalisables. Après avoir cliqué sur "Copier l'activité", mettez à jour les instructions dans l'onglet Modifier du devoir.)
Créez un tableau en T comparant et comparant l’alimentation et la préparation des aliments à l’époque médiévale avec le temps présent.
Stimulez l'engagement et approfondissez la compréhension en intégrant du matériel historique réel pour que les élèves l'analy sent. Cela aide les élèves à établir des connexions authentiques avec le passé et améliore leurs compétences en pensée critique.
Trouvez des textes courts, des images ou des vidéos montrant à quoi ressemblait l'alimentation dans les deux époques. Choisissez des ressources faciles à lire et directement liées aux thèmes de votre T-Chart.
Encouragez les élèves à regarder attentivement les matériaux et à relever les différences et similitudes dans la nourriture, les ustensiles et les habitudes alimentaires. Utilisez des questions pour guider leurs observations réfléchies.
Demandez aux élèves de enregistrer de nouveaux détails qu'ils ont trouvés dans les sources primaires sur leur T-Chart. Cela enrichit leurs comparaisons et les aide à pratiquer l'utilisation de preuves.
Dirigez une brève conversation en classe entière où les élèves partagent ce qui les a surpris ou marqué. Cela renforce l'apprentissage et développe leurs compétences en communication orale.
Commencez par créer un tableau en T avec des colonnes intitulées Temps médiéval et Temps actuel. Guidez les étudiants pour lister les différences et similitudes dans la préparation des aliments, les méthodes de service et les ustensiles. Utilisez des aides visuelles et des exemples pour aider à comprendre les coutumes propres à chaque époque.
Un tableau en T est un organisateur graphique à deux colonnes qui aide les étudiants à comparer visuellement deux sujets. Dans les leçons de comparaison et de contraste, il permet d'organiser les similitudes et les différences côte à côte, rendant l'analyse plus claire et plus engageante.
Les festins médiévaux manquaient souvent de fourchettes, utilisaient des coupes partagées et comprenaient un lavage des mains entre les plats, alors que les repas modernes utilisent des ustensiles individuels et des lavabos pour se laver les mains. La préparation et la mise en service ont aussi beaucoup modernisé.
Au Moyen âge, la nourriture était souvent rôtie au-dessus de feux ouverts et servie dans de grands plats communs, tandis qu'aujourd'hui, la cuisine utilise des plaques de cuisson, des fours et des assiettes individuelles. La manière d'hygiène et de service a aussi évolué.
Utilisez des tableaux en T, des jeux de rôle ou dessinez des scènes de chaque époque. Demandez aux étudiants de décrire ou d'illustrer comment mangeaient, préparaient la nourriture et étaient en train de célébrer dans les temps médiévaux et modernes pour approfondir leur compréhension.