https://www.storyboardthat.com/he/lesson-plans/מערכת-העיכול

מערכת העיכול

תוכניות שיעור מאת אוליבר סמית '

הקפד לבדוק את משאבי המדע שלנו!

מערכת שיעורים מערכת העיכול


עיכול הוא התהליך בו המזון שאנו אוכלים מתפרק לחומרים מזינים שיכולים לשמש את הגוף. הפחמימות מתפרקות לסוכרים, שניתן להשתמש בהן בהנשמה. חלבונים נשברים לחומצות אמינו, בהן ניתן להשתמש לגידול ותיקון בגופנו. מערכת העיכול כוללת מספר חלקים שונים ומותאמים היטב העובדים יחד בכדי לקחת מזון מגודל הנשיכה למולקולות שימושיות בהן יכול גופך להשתמש. הפעילויות הבאות מכוונות להכיר לתלמידים תהליך זה בעזרת עזרים חזותיים מהנים.

פעילויות סטודנטי מערכת העיכול כלולות:



צור Storyboard 

(זה יתחיל 2 שבוע חינם ניסיון - לא כרטיס אשראי צורך)










צור Storyboard 

(זה יתחיל 2 שבוע חינם ניסיון - לא כרטיס אשראי צורך)


רקע מערכת העיכול

מערכת העיכול התפתחה כיעילה מאוד בתהליכים שלה, כולל מיצוי חומרים מזינים ממזון ושתייה. תעלת המזון היא המעבר שאוכל לוקח מההתחלה ועד הסוף. המזון מתפרק בעזרת אנזימי עיכול בגוף ומספק דלק וחומרים מזינים שאנו צריכים לחיות.

אנזימים הם זרזים ביולוגיים המשמשים בגוף כדי להאיץ תהליכים ביולוגיים, כמו עיכול. אנזימי עיכול שונים פועלים לפירוק חומרים מזינים שונים, וה- pH והטמפרטורה משפיעים על אופן הפעולה של אנזימים במעיים. הפחמימות מתפרקות לסוכרים פשוטים יותר באמצעות אנזימי עיכול כמו פחמימה ועמילז. לאחר מכן ניתן להשתמש בסוכרים הפשוטים בהנשמה בכדי לתת לגוף אנרגיה. חלבונים מתפרקים לחומצות אמינו בעזרת אנזימי עיכול כמו פרוטאז. ניתן להשתמש בחומצות האמיניות לייצור חלבונים חדשים בגוף. שומנים ושמנים (הידועים גם בשם ליפידים) מתפרקים על ידי אנזימים, כמו ליפאז, לגליצרול וחומצות שומן.

מזון נכנס לתעלת הקיבה דרך הפה, שם נלעס אוכל ומעורבב ברוק המיוצר בבלוטות הרוק. לבני אדם יש שיניים בעלות צורה שונה שעושות עבודות שונות בעיכול מכני של האוכל שלנו. החותכים משמשים לנשיכה וקריעת מזון. הכלבים נמצאים שם כדי להחזיק ולחתוך אוכל. קדם טוחנות וטוחנות משמשות לריסוק ולעיסה של מזון. עם הלעיסה של האוכל הוא נשבר לחתיכות קטנות יותר. הרוק מכיל אנזים עיכול המפרק עוד יותר את המזון. לאחר מכן האוכל יוצר כדור שנקרא בולוס .

הבולוס עובר דרך הוושט (הידוע גם בשם דלקת השחף) שהוא צינור פיברוסקולי המחבר את הפה לקיבה ומתיישב מאחורי קנה הנשימה והלב. זה מעביר מזון מהפה לקיבה דרך תהליך המכונה פריסטלזיס . Peristalsis הוא התכווצות והרפיה של השרירים לאורך התעלה, פעולה שדוחפת את המזון בתנועות דמויי-גל. פריסטלזיס גם עוזר למזון לעבור במעי שלך.

לאחר מכן האוכל עובר מהוושט דרך שסתום שרירי הנקרא הסוגר הוושט . הקיבה היא שק שריר שרירי בו המזון המעוכל בחלקו מעורבב במיץ קיבה. זו מורכבת מחומצת קיבה, המסייעת למזון להתפרק וגם עוזרת להרוג חיידקים. כאשר האוכל מתפרק בבטן, הוא מייצר נוזל סמיך הנקרא כימי. הכרם עובר דרך הסוגר הפילורי למעי הדק.

המעי הדק מורכב משלושה חלקים הידועים בשם התריסריון, הג'ג'ונם והאליום. במעי הדק אוכל מעורבב עם אנזימי עיכול ומרה. המרה מיוצרת בכבד ומאוחסנת בכיס המרה. Bile מסייע בהחמצת שומנים (שומנים ושמנים). זה מפרק את טיפות השומן הגדולות לטיפות קטנות יותר המספקות שטח פנים גדול יותר לאנזים ליפאז לפרק את השומנים. Bile גם מנטרל חלק מחומצת הקיבה. עלייה ב pH תספק סביבה טובה יותר לאנזימים לתפקד. המעי הדק הוא גם המקום בו מועברים חומרים מזינים מעוכלים לזרם הדם. ספיגה זו מתרחשת בעיקר באילאום, שהוא החלק הארוך ביותר של המעי הדק. ישנם מבנים דמויי אצבעות במעיים הנקראים villi, ונמצאים שם כדי להגדיל את שטח הפנים של המעיים כדי לאפשר לחומרים מזינים לעבור לזרם הדם בצורה יעילה יותר.

המעי הגס קצר ורחב יותר מהמעי הדק ומורכב משני חלקים: המעי הגס והחלחולת. במעי הגס סופגים מים מחדש וצואה נאגרת בפי הטבעת. צואה מועברת בסופו של דבר דרך פי הטבעת, ומשאירה את תעלת המזון. כאשר הוא נמתח, אורך התעלה יכול להיות באורך של 10 מטרים!


שאלות למערכת העיכול

  1. מה המשמעות של עיכול מזון?
  2. כיצד אוכל מתעכל?
  3. איזה תפקיד ממלאים אנזימי העיכול בעיכול?
  4. כיצד מותאם הגוף לעיכול?

רעיונות אחרים לפעילות מערכת העיכול

  1. תכנן 'מכונת עיכול' על Storyboard That. עליהם לתייג את העיצוב שלהם ולומר איך זה דומה למערכת העיכול בחיים האמיתיים.
  2. השווה את מערכת העיכול האנושית למערכת העיכול של חיה אחרת באמצעות תרשים T.
  3. צור לוח זמנים של ציר זמן המתאר את התגליות המדעיות העיקריות של אופן פעולת מערכת העיכול.

צור Storyboard 

(זה יתחיל 2 שבוע חינם ניסיון - לא כרטיס אשראי צורך)


ייחוס תמונה


תמחור




צור Storyboard 

(זה יתחיל 2 שבוע חינם ניסיון - לא כרטיס אשראי צורך)


עזרה שתף Storyboard That!

מחפש מידע נוסף?

בדקו את שאר תוכניות מורה מדריכי שיעור שלנו!


הצג את כל משאבי המורה


הפוסטרים שלנו על Zazzleהשיעורים שלנו על מורים לשלם למורים



לוגו חכם הלוגו של Google לכיתה Student Privacy Pledge signatory
https://www.storyboardthat.com/he/lesson-plans/מערכת-העיכול
© 2020 - Clever Prototypes, LLC - כל הזכויות שמורות.
התחל ניסיון חינם שלי
חקור מאמרי הדוגמות שלנו

נסה אתרים אחרים שלנו!

Photos for Class - חיפוש עבור הספר-Safe, תמונות של המלאי! (שהעיתון מצטט גם בשבילך!)
Quick Rubric - בקלות לעשות ולשתף גדול מחפש רובריקות!
מעדיף שפה אחרת?

•   (English) The Digestive System   •   (Español) El Sistema Digestivo   •   (Français) Le Système Digestif   •   (Deutsch) Das Verdauungssystem   •   (Italiana) Il Sistema Digerente   •   (Nederlands) Het Spijsverteringsstelsel   •   (Português) O Sistema Digestivo   •   (עברית) מערכת העיכול   •   (العَرَبِيَّة) الجهاز الهضمي   •   (हिन्दी) पाचन तंत्र   •   (ру́сский язы́к) Пищеварительная Система   •   (Dansk) Fordøjelsessystemet   •   (Svenska) Matsmältningssystemet   •   (Suomi) Ruoansulatusjärjestelmä   •   (Norsk) Fordøyelsessystemet   •   (Türkçe) Sindirim Sistemi   •   (Polski) Układ Trawienny   •   (Româna) Sistemul Digestiv   •   (Ceština) Trávicí Systém   •   (Slovenský) Tráviaci Systém   •   (Magyar) Az Emésztőrendszer   •   (Hrvatski) Probavni Sustav   •   (български) Храносмилателната Система   •   (Lietuvos) Virškinimo Sistema   •   (Slovenščina) Prebavni Sistem   •   (Latvijas) Gremošanas Sistēma   •   (eesti) Seedetrakt