סקירת תוכנית שיעור
לאחר שהתלמידים למדו על קבוצות המזון, חיוני שהם יבינו גם מהן קבוצות התזונה! בפעילות זו התלמידים ייצרו מפת עכביש המגדירה כל אחד מחומרים מזינים חיוניים שונים. על התלמידים להיות בטוחים להמחיש דוגמאות לצד הגדרתם. הם יכולים למצוא בקלות תמונות רבות של אוכל באמצעות סרגל החיפוש Photos for Class ולהכניס אותן ללא מאמץ ללוח התכנון שלהם.
התלמידים יתבוננו בשבע קבוצות התזונה השונות: פחמימות, חלבון, שומנים, מינרלים, ויטמינים, סיבים תזונתיים ומים.
| תזונה | דוגמא | להשתמש |
| פחמימות | פסטה, לחם ותפוחי אדמה | הגוף משתמש בפחמימות כדי לספק אנרגיה. |
| חלבונים | דגים, בשר וביצים | הגוף משתמש בחלבון לצורך תיקון וצמיחה. |
| שומנים | שמן זית, חמאה, שומן | הגוף משתמש בשומנים לצורך אנרגיה, אך יכול גם לאגור אותם כדי לבודד לחמימות. |
| ויטמינים | ויטמין A - גזר
ויטמין B - ביצים
ויטמין C - תפוזים
ויטמין D - דגים שמנוניים | הגוף זקוק לכמויות קטנות של ויטמינים כדי לשמור על בריאותנו. ויטמין A חיוני למראה טוב. ויטמין C עוזר לנו לתקן ולחדש את הרקמות. |
| מינרלים | סידן - חלב
ברזל - בשר אדום
אשלגן - בננות
מגנזיום - אבוקדו | הגוף זקוק לכמויות קטנות של מינרלים כדי לשמור על בריאותנו. סידן חשוב לגידול העצמות. ברזל חיוני בייצור כדוריות הדם האדומות. |
| סיבים | ברוקולי, נבטי בריסל וארטישוק | הסיבים לא משמשים למעשה את הגוף, אך סיבים מספקים מחסור בכדי לעזור לעיכול ולשמור על המזון במערכת העיכול. |
| מים | מלפפון, סודה, ומים | הגוף משתמש במים לתאים ונוזלי גוף. |
הוראות תבנית ומעמד
(הוראות אלו ניתנות להתאמה אישית לחלוטין. לאחר לחיצה על "העתקת פעילות", עדכן את ההוראות בלשונית העריכה של המטלה.)
הוראות סטודנטים
צרו מפת עכביש המתארת את חומרי התזונה החיוניים השונים: פחמימות, חלבון, שומנים, מינרלים, ויטמינים, סיבים ומים.
- לחץ על "התחל הקצאה".
- תייגו את תיבות הכותרות עם כל אחת משבע קבוצות התזונה השונות.
- השתמש באינטרנט, בספרים או בידע שלך כדי למצוא דוגמאות לשבע קבוצות התזונה השונות.
- חפש תמונות של דוגמאות אלה וכלל אותן בתא.
- בתיבות התיאור, כתוב סיכום של מה משמשות קבוצות התזונה הללו בגוף.
- שמור והגיש את לוח התכנון שלך.
איך לעשות לגבי קבוצות מזון: רכיבי תזונה חיוניים
1
צור תצוגת תזונה בכיתה לחיזוק הלמידה
צור לוח מודעות צבעוני או תצוגה על הקיר המציגה את שבע קבוצות התזונה החיוניות ודוגמאות לכל אחת. עזר חזותי זה מסייע לתלמידים לזכור מושגים מרכזיים ותומך בדיונים מתמשכים על תזונה בריאה.
2
עודד תלמידים לחקור ולהציג את המזונות האהובים עליהם לפי קבוצת תזונה
עודד את התלמידים לבחור את המזונות האהובים עליהם ולזהות לאיזה קבוצת תזונה הם שייכים. פעילות זו הופכת את הלמידה לאישית ומעמיקה את ההבנה בבחירות תזונתיות.
3
נחה דיון בכיתה על ארוחות מאוזנות באמצעות דוגמאות של ארוחת צהריים אמיתיות
הנחה שיחה שבה התלמידים משתפים מה הם לוקחים לארוחת צהריים ומנתחים אילו קבוצות תזונה מיוצגות. יישום זה במציאות מגביר מעורבות וחשיבה ביקורתית.
4
תכנן משחק מיון מזונות פשוט ואינטראקטיבי
הכן קלפים או תמונות של מזונות שונים ובקש מהתלמידים לעבוד בקבוצות כדי למיין אותם לקבוצות התזונה הנכונות. גישה מעשית זו מחזקת את הלמידה באופן מהנה.
שאלות נפוצות על קבוצות מזון: רכיבי תזונה חיוניים
אילו שבע קבוצות החיוניים לתזונה על התלמידים ללמוד?
השבע קבוצות חיוניות לתזונה הן פחמימות, חלבונים, שומנים, ויטמינים, מינרלים, סיבים, ומים. כל אחת תורמת תפקיד ייחודי בשמירה על בריאות הגוף ותפקודו התקין.
איך אפשר ללמד ילדים את ההבדל בין קבוצות מזון לקבוצות תזונתיות?
כדי ללמד את ההבדל, הסבירו כי קבוצות מזון מסווגות מזונות לפי סוג (כגון דגנים או ירקות), בעוד קבוצות תזונתיות מתייחסות לחומרים המרכזיים במזון (כגון פחמימות או ויטמינים) שהגוף זקוק להם. שימוש בטבלאות או במפות עכביש עוזר להבהיר הבדל זה לתלמידים.
מהי פעילות מפה עכביש לתזונה חיונית?
פעילות מפה עכביש היא ארגון חזותי שבו התלמידים יוצרים רעיון מרכזי (כגון "תזונה חיונית") ומתפשטים להגדיר כל קבוצת תזונה, לרשום דוגמאות ולתאר את תפקידיהן בגוף. זה עוזר לתלמידים להבין ולזכור את תפקיד כל חומר תזונתי.
מהם דוגמאות קלות לכל קבוצת תזונה חיונית לילדים?
דוגמאות כוללות פחמימות (לחם, פסטה), חלבונים (ביצים, בשר), שומנים (חמאה, שמן זית), ויטמינים (גזר, תפוזים), מינרלים (חלב, בננות), סיבים (ברוקולי, ארטישוקים) ומים (מלפפון, מים).
מדוע חשוב שהתלמידים יבינו את התזונה החיונית יחד עם קבוצות המזון?
הבנת תזונה חיונית עוזרת לתלמידים לבחור מזונות בריאים יותר ולהבין מדוע תזונה מאוזנת חשובה, מעבר לזיהוי קבוצות מזון בלבד. זה מקשר בין מה שהם אוכלים לאיך שגופם גדל ומתחזק.
עוד Storyboard That פעילויות עבור
ייחוס תמונה
-
091 of 366
• mjtmail (tiggy)
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Artichokes
• the_anti_paul
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Avocados
• slgckgc
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Baby bottle tops in a glass of water
• IngaMun
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
banana
• keepon
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Beef
• ngg980
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
bread
• AnneCN
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Bread
• riklomas
•
רישיון
Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
-
Brocolis
• fred_v
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
brussel_sprouts
• krgjumper
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
butter
• Joanna Bourne
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Carrots
• Tony Austin
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Chips
• mhaller1979
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Eggs
• James Bowe
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Eggs
• aMichiganMom
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
fish
• MLundback
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Honey
• twodolla
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
lentils
• rossination
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Meat
• sebilden
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Milk
• mapper-montag
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
nuts
• AL-MUQDAD AL-MAAWALI
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Olive Oil
• Sikachu!
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Orange
• fred_v
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Orange
• S Baker
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Potato Mountain
• Johnny Jet
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Rice
• Ruocaled
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
sardines
• rockyeda
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Soda
• mdid
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Soda
• ishane
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Soybean Oil
• UnitedSoybeanBoard
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Spaghetti Cabonara
• pittaya
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
-
Three
• Alexandra E Rust
•
רישיון
Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)