पाचन का सबसे बड़ा कार्य भोजन को पोषक तत्वों में तोड़ रहा है जिसे शरीर आसानी से पचा सकता है और अच्छे उपयोग में ला सकता है। कई प्रकार के पाचन एंजाइम हैं जो इस प्रक्रिया में सहायता करते हैं, जिनमें से सभी विभिन्न कार्यों को पूरा करते हैं। इस गतिविधि में, छात्र पाचन एंजाइमों और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के आरेख बनाएंगे, जो वे टूट जाते हैं। छात्रों के पास इस परियोजना के साथ रचनात्मक होने का अवसर है, या विभिन्न एंजाइमों का प्रतिनिधित्व करने के लिए आकृतियों और रंगों का उपयोग कर सकते हैं।
अपने अधिक उन्नत छात्रों को चुनौती देने के लिए, उन्हें विवरण बॉक्स में प्रत्येक पोषक तत्व के कार्य का सारांश लिखें।
(ये निर्देश पूरी तरह से अनुकूलन योग्य हैं। "कॉपी एक्टिविटी" पर क्लिक करने के बाद, असाइनमेंट के एडिट टैब पर निर्देशों को अपडेट करें।)
वर्णन करें कि स्टोरीबोर्ड में तीन अलग-अलग मैक्रोन्यूट्रिएंट्स को आकृतियों का उपयोग करके कैसे तोड़ा जाता है।