Po to, kai mokiniai sužinojo apie maisto grupes, svarbu, kad jie taip pat suprastų, kas yra maistinės grupės! Vykdydami šią veiklą mokiniai sukurs vorų žemėlapį, kuriame bus apibrėžtos visos skirtingos pagrindinės maistinės medžiagos. Studentai turėtų būtinai iliustruoti pavyzdžius kartu su jų apibrėžimu. Jie, naudodamiesi paieškos juosta ir „ Photos for Class gali lengvai rasti daugybę maisto produktų ir lengvai dėti juos į savo siužetinę liniją.
Studentai apžvelgs septynias skirtingas maistinių medžiagų grupes: angliavandenius, baltymus, riebalus, mineralus, vitaminus, ląstelieną ir vandenį.
| Maistinė medžiaga | Pavyzdys | Naudokite |
|---|---|---|
| Angliavandeniai | Makaronai, duona ir bulvės | Kūnas energijai tiekti naudoja angliavandenius. |
| Baltymai | Žuvis, mėsa ir kiaušiniai | Kūnas naudoja baltymus atstatymui ir augimui. |
| Riebalai | Alyvuogių aliejus, sviestas ir taukai | Kūnas energijai gaminti naudoja riebalus, tačiau taip pat gali juos laikyti šilumos izoliacijai. |
| Vitaminai | Vitaminas A - morkos
Vitaminas B - kiaušiniai Vitaminas C - apelsinai Vitaminas D - riebi žuvis | Kūnui reikia mažų vitaminų kiekių, kad palaikytume mus sveikus. Vitaminas A yra būtinas geram regėjimui. Vitaminas C padeda mums atstatyti ir regeneruoti audinius. |
| Mineralai | Kalcis - pienas
Geležis - raudona mėsa Kalis - bananai Magnis - avokadai | Kūnui reikalingas nedidelis mineralų kiekis, kad jis išliktų sveikas. Kalcis yra svarbus kaulų augimui. Geležis yra būtina gaminant raudonuosius kraujo kūnelius. |
| Pluošto | Brokoliai, Bruselio daigai ir artišokai | Organizmas faktiškai nenaudojamas. Pluoštas suteikia šiurkštumo, kad palengvintų virškinimą ir padėtų maistui judėti per virškinimo sistemą. |
| Vanduo | Agurkas, soda ir vanduo | Kūnas naudoja vandenį ląstelėms ir kūno skysčiams. |
(Šias instrukcijas galima visiškai tinkinti. Spustelėję „Kopijuoti veiklą“, atnaujinkite užduoties skirtuke Redaguoti esančias instrukcijas.)
Sukurkite vorų žemėlapį, kuriame aprašomos skirtingos pagrindinės maistinės medžiagos: angliavandeniai, baltymai, riebalai, mineralai, vitaminai, ląsteliena ir vanduo.
Sukurkite spalvingą skelbimų lentą arba sienos ekspoziciją, kurioje būtų septyni esminiai maistingųjų medžiagų grupės ir jų pavyzdžiai. Šis vizualinis pagalbininkas padeda mokiniams įsiminti pagrindines sąvokas ir palaiko nuolatinę diskusiją apie sveiką mitybą.
Skatinkite mokinius pasirinkti savo mėgstamus maisto produktus ir nustatyti, kuriai maistingajai grupei jie priklauso. Ši veikla padaro mokymąsi asmeniškesnį ir gilina supratimą apie maisto pasirinkimus.
Veskite pokalbį, kur mokiniai dalijasi, ką jie pasiima pietums, ir analizuoja, kurios maistingosios grupės yra atstovaujamos. Šis realaus pasaulio taikymas didina įsitraukimą ir kritinį mąstymą.
Paruoškite korteles ar vaizdus su įvairiais maisto produktais ir leiskite mokiniams dirbti grupėse, rūšiuojant juos į tinkamas maistingąsias grupes. Šis praktinis požiūris sustiprina mokymąsi smagiai ir efektyviai.
The seven essential nutrient groups are carbohydrates, proteins, fats, vitamins, minerals, fiber, and water. Each plays a unique role in keeping our bodies healthy and functioning properly.
To teach the difference, explain that food groups categorize foods based on type (like grains or vegetables), while nutrient groups refer to the key substances in food (such as carbohydrates or vitamins) that the body needs. Using charts or spider maps helps make this distinction clear for students.
A spider map activity is a visual organizer where students create a central idea (like 'Essential Nutrients') and branch out to define each nutrient group, list examples, and describe their uses in the body. It helps students understand and remember each nutrient’s function.
Examples include carbohydrates (bread, pasta), proteins (eggs, meat), fats (butter, olive oil), vitamins (carrots, oranges), minerals (milk, bananas), fiber (broccoli, artichokes), and water (cucumber, water).
Understanding essential nutrients helps students make healthier food choices and recognize why a balanced diet is important, beyond just identifying food groups. It connects what they eat to how their bodies grow and stay healthy.