Virškinimo sistemos skyriaus pradžioje studentams svarbu turėti pagrindą, kuriuose organai dalyvauja ir kokia jų funkcija. Vykdydami šią veiklą, studentai pažymės virškinimo sistemos modelį. Jie turėtų apimti tai, kas vyksta kiekviename proceso etape, kartu su etikete. Norėdami pastolinti šią veiklą, apsvarstykite galimybę pateikti organų sąrašą ir leisti mokiniams uždėti rodykles, nukreipiančias į teisingą organą.
| Scena | apibūdinimas |
|---|---|
| Burna | Maistas patenka į virškinimo kanalą per burną. Jis kramtomas dantimis, kurie skaido maistą į mažesnius gabalėlius. Maistas sumaišomas su seilėmis, kuriose yra fermentų. |
| Stemplė | Fibromuskulinis vamzdelis, jungiantis burną su skrandžiu, vadinamas stemple. Maistas stumiamas žemyn, naudojant į bangas panašų raumenų judesį, vadinamą peristaltika. |
| Skrandis | Skrandis yra raumeninis organas, kuriame maistas maišomas su skrandžio sultimis. Skrandžio sulčių pH yra žemas, tai reiškia, kad jos yra rūgščios, ir yra naudojamos padėti virškinti maistą ir naikinti galimas kenksmingas bakterijas. |
| Kepenys | Virškinimo sistemoje kepenys gamina tulžį, kuri padeda virškinti riebalus ir aliejus. |
| Tulžies pūslė | Tulžies pūslė yra ta vieta, kur kaupiama ir koncentruota tulžis. |
| Kasa | Kasoje gaminami biologiniai katalizatoriai, vadinami fermentais. Virškinimo fermentai pagreitina didelių maistinių medžiagų molekulių suskaidymą. |
| Mažos žarnos | Plonosios žarnos yra sudarytos iš trijų dalių: dvylikapirštės žarnos, žandikaulio ir blauzdikaulio. Čia maistas maišomas su virškinimo fermentais ir tulžimi. Fermentai pagreitina virškinimo procesą. Tada maistinės medžiagos absorbuojamos į kraują. |
| Didelės žarnos | Storoji žarna yra sudaryta iš dviejų dalių: gaubtinės ir tiesiosios žarnos. Storosios žarnos vandenyje iš maisto absorbuojamas vanduo. Išmatos laikomos tiesiojoje žarnoje, kol jos bus paruoštos. |
| Išangės | Išmatos išeina iš virškinimo kanalo per išangę. |
(Šias instrukcijas galima visiškai tinkinti. Spustelėję „Kopijuoti veiklą“, atnaujinkite užduoties skirtuke Redaguoti esančias instrukcijas.)
Sukurkite paženklintą virškinimo sistemos modelį. Išskirkite pagrindines dalis ir apibūdinkite jų funkciją.
Įtraukite mokinius naudodami namų apyvokos daiktus (pavyzdžiui, sumuštinių maišelius, krekerius ir gaiviuosius gėrimus), siekiant parodyti, kaip kiekvienas organas apdoroja maistą. Šis vizualinis ir interaktyvus požiūris padeda mokiniams geriau suprasti funkciją kiekvienoje virškinimo sistemos dalyje.
Rinkite daiktus, tokius kaip užtrauktukų maišelius skrandžiui, krekerius ar duoną maistui, vandenį arba skaidrius gaiviuosius gėrimus seilėms ir skrandžio sultims, ir nailono kojines žarnoms. Šie kasdieniai daiktai padaro procesą susijusiu ir lengvai įsivaizduojamą mokiniams.
Padalykite klasę į grupes ir leiskite kiekvienam mokiniui atstovauti arba valdyti skirtingą organą (pvz., burną, skrandį, plonąją žarną). Tai skatina aktyvų dalyvavimą ir padeda kiekvienam mokiniui įsitraukti į pamoką.
Veskite klasę, kaip maistas "keliauja" per kiekvieną organą. Pavyzdžiui, leiskite mokiniams sutrupinti krekerius, kad imituotų kramtymą, sumaišyti su vandeniu, kad parodytų seilę, ir naudoti maišelį kaip skrandį. Paaiškinkite, ką kiekvienas žingsnis atstovauja tikrame virškinimo procese.
Pakvieskite mokinius pasidalinti, kas juos nustebino arba kas buvo sudėtinga simuliuojant virškinimą. Susiekite jų stebėjimus su kiekvieno organo funkcija, sustiprindami pagrindines sąvokas iš jūsų virškinimo sistemos temos.
Pagrindiniai virškinimo sistemos organai apima burną, stemplę, skrandį, kepenis, tulžies pūslę, kasą, plonąją žarną, storąją žarną (gaurelius ir tiesiąją žarną) bei išangę. Kiekvienas organas atlieka specifinį vaidmenį skaidant maistą ir įsisavinant maistingąsias medžiagas.
Siekiant padėti mokiniams žymėti virškinimo sistemą, pateikite aiškų diagramą ir organų vardų sąrašą. Leiskite mokiniams naudoti rodykles ir tekstinius žymenis, kad parodytų kiekvieną organą ir parašytų trumpą jo funkcijos aprašymą. Palaikykite mokymąsi siūlydami užuominas arba iš dalies užpildytas diagramas kaip pagalbą.
Maistas kramtomas ir maišomas su seilėmis burnoje, juda žemyn stemplės peristaltika, skaidomas rūgščių skrandyje, apdorojamas fermentų ir tulžies plonojoje žarnoje, o vanduo įsisavinamas storojoje žarnoje. Šlamštas išeina per išangę.
Suprasti virškinimo sistemos struktūrą padeda mokiniams suvokti, kaip maistingosios medžiagos apdorojamos ir įsisavinamos, palaiko sveiką gyvenimo būdą ir sudaro pagrindą būsimoms biologijos temoms.
Paprasta veikla yra leisti mokiniams sukurti pažymėtą virškinimo sistemos modelį, naudojant diagramą, kurioje nurodyti ir aprašyti kiekvieno organo funkciją. Ši praktinė veikla stiprina mokymąsi ir padeda įtvirtinti žinias.