Louis Pasteur bija franču zinātnieks, kura darbs ar mikrobiem ir ietaupījis miljoniem cilvēku visā pasaulē. Viņš izstrādāja metodi, kā samazināt baktēriju iedarbību uz pārtiku un dzērieniem, uzsildot, pēc tam atdzesējot vielu, kas tagad pazīstama kā pasterizācija. Viņš izstrādāja vakcinācijas pret tādām slimībām kā sīpelaupas infekcija, holēra, TB un baku.
Louis Pasteur dzimis 1801. gada 27. decembrī Dolē, Francijā. Viņš nebija īpaši spilgts skolēnu caur skolu, baudot savu laiku gleznošanu un makšķerēšanu. Kamēr viņa skolotāji mudināja viņu sekot viņa mākslinieciskajai pusei, viņa tēvs vēlējās, lai viņš koncentrētos uz viņa akadēmiskajām studijām. 1852. gadā viņš tika iecelts par Strasbūras universitātes ķīmijas profesoru.
Pirmais Pastera atklājums bija tas, ka ķīmiskās vīnskābes molekulām var būt tāds pats sastāvs kā dažāda organizācija. Molekulas var parādīties kā viens otru spoguļattēli (kreiso un labo roku tipi).
Viņa slavenākais darbs bija dīgļu teorijas turpinājums. Daudzus gadus cilvēki domāja, ka dzīvība un dzīvās būtnes nāca no nekurienes. Izmantojot gulbja kakli kolbu, viņš parādīja, ka mikrobi nāk no gaisa. Šis darbs nebija labi pieņemts agri, jo Pasteur nebija ārsts. Tas viņam lika izgudrot vīna saglabāšanas un dzesēšanas metodi. Šī metode glābēja vīna nozari, jo vīna piegādes vairs nebija sabojātas. Šo metodi, kas pazīstama kā pasterizācija, šodien tiek izmantota, lai novērstu to, ka mēs ēdamies no mikrobiem.
Viņa darbs, kas neapšaubāmi ir glābis visvairāk dzīvību, bija viņa darbs pie vakcinācijas. Simtiem gadiem, pirms Edvards Jenners radīja pirmo vakcīnu par baku, Pasteur injicēja viņa cāļus ar veco vistu holēras baktēriju kultūru. Šī kultūra tika sabojāta un viņa cāļi nebija saslimuši. Kad Pasteur injicēja viņus ar svaigām slimības kultūrām, cāļi bija imūni. Šī bija pirmā laboratorijā izveidotā vakcīna. 1881. gadā viņš sāka izveidot siļķes vakcīnu. 1885. gadā viņš injicēja zēnu, kurš bija nokļuvis nežēlīgs dzīvnieks. Zēns izdzīvoja, un tas iezīmēja pirmo cilvēka radīto cilvēka radīto vakcīnu.
1868. gadā viņš cieta insultu, kas paralizēja vienu ķermeņa pusi. Lai gan viņš izdzīvoja, viņš palika invalīds. Pasteurs mira 72 gadu vecumā Parīzē, kad viņš cieta vēl vienu insultu. Pastēra institūts joprojām strādā smagi, lai pētītu mikroorganismus, slimības un vakcīnas.
"Zinātne nepazīst valsti, jo zināšanas pieder cilvēcei un ir lāpa, kas apgaismo pasauli."
"Ļaujiet man pastāstīt jums noslēpumu, kas noveda pie mana mērķa. Mana spēka pamatā ir tikai mana izturība. "
"Novērošanas jomā izredzes dod priekšroku tikai sagatavotajam prātam."
Luijs Pastsers bija franču zinātnieks, slavens ar atklājumiem pasterizācijā un vakcīnu izstrādi. Viņa darbs revolucionizēja medicīnu, pierādot, ka mikrobi izraisa slimības un kā novērst infekcijas.
Pasterizācija ir process, ko izgudroja Luijs Pastsers, kas uzkarsē dzērienus, piemēram, pienu, lai iznīcinātu kaitīgas baktērijas, nepārkāpjot garšu. Tas palīdz padarīt pārtiku un dzērienus drošākus lietošanai.
Luijs Pastsers mainīja zinātni, pierādot baktēriju teoriju par slimībām un radot veidus, kā novērst infekcijas, piemēram, vakcīnas un pasterizāciju. Viņa atklājumi uzlaboja sabiedrības veselību visā pasaulē.
Luijs Pastsers atklāja pasterizāciju, izstrādāja vakcīnas pret slimībām, piemēram, rabiju un antraksu, un parādīja, ka mikroorganismi var izraisīt slimības. Viņa darbs ir pamats mūsdienu mikrobioloģijai.
Baktēriju teorija par slimībām, ko pierādīja Pastsers, parādīja, ka mazi organisma, ko sauc par baktērijām, izraisa slimības. Šī ideja veicināja drošākas medicīnas prakses un labākus veidus, kā novērst un ārstēt slimības.