Pytania dotyczące zdalnego uczenia się? Kliknij tutaj

https://www.storyboardthat.com/pl/lesson-plans/grupy-żywnościowe


Plany Lekcji Grup Lekcyjnych


Zdrowa dieta jest niezbędna do długiego i szczęśliwego życia, ale co czyni ją zdrową? Zaleca się, abyśmy mieli zróżnicowaną dietę złożoną z żywności z każdej grupy żywności, ponieważ wszystkie rodzaje żywności dostarczają nam niezbędnych składników odżywczych. Uczniowie powinni zapoznać się z odżywianiem i zdrowym odżywianiem, aby mogli dokonywać rozsądnych i świadomych wyborów dotyczących swojej diety. Ćwiczenia z tej lekcji pomogą uczniom rozpoznać znaczenie zróżnicowanej diety i dlaczego nie mogą po prostu zjeść ciasta na każdy posiłek!

Działania uczniowskie dla Grupy Żywnościowe Dołącz:




Utwórz Storyboard*



Odżywianie i nauka o żywności

Ważne jest, aby twoi uczniowie mieli wiedzę pozwalającą podejmować zdrowe i świadome decyzje dotyczące ich odżywiania. Zróżnicowana i zbilansowana dieta wymaga od studentów zrozumienia szerokiego zakresu pojęć w żywieniu. Ale zróżnicowana dieta nie jest uniwersalna. Ilość pożywienia potrzebna z każdej grupy składników odżywczych zależy od wielu różnych czynników, takich jak płeć, wiek, wzrost, tempo metabolizmu i aktywność fizyczna.

Istnieje pięć różnych grup żywności: warzywa, owoce, zboża, białka i nabiał . Powinniśmy starać się jeść żywność ze wszystkich tych grup żywności, ponieważ nasze ciała potrzebują szerokiej gamy różnych makro- i mikroelementów. Niektóre grupy żywności są podzielone na podkategorie. Na przykład warzywa dzielą się na pięć podkategorii: warzywa ciemnozielone, warzywa skrobiowe, warzywa czerwone i pomarańczowe, fasola i groszek oraz inne warzywa. Wiele codziennych witamin i minerałów, których nasz organizm potrzebuje, pochodzi z owoców i warzyw, a ziarna zawierają dobre źródła węglowodanów. Możemy uzyskać białko z wielu różnych źródeł, takich jak mięso, ryby i orzechy. Białko znajduje się również w wielu produktach mlecznych, takich jak ser, mleko i jogurt.

Składniki odżywcze w żywności są bardzo ważne, a każdy z nich ma inny cel i zastosowanie, które są niezbędne dla dobrego zdrowia. Główne grupy składników odżywczych to węglowodany, białko, tłuszcze, witaminy, minerały, błonnik i woda.

Węglowodany to cząsteczki składające się z węgla, wodoru i tlenu. Istnieją dwa rodzaje: skrobie i cukry. Skrobia znajduje się w produktach spożywczych, takich jak mąka, ziemniaki, makaron, ryż i zboża. Cukier znajduje się w owocach, warzywach, miodzie i mleku. Węglowodany są rozkładane na glukozę, która jest wykorzystywana w oddychaniu jako energia dla organizmu.

Białka są wykorzystywane przez organizm do wzrostu i naprawy wszystkich komórek w naszym ciele. Można je znaleźć nie tylko w produktach spożywczych, takich jak mięso i ryby, ale można je również znaleźć w produktach sojowych i orzechach. Białka dzielą się na aminokwasy.

Tłuszcze są ważną częścią zdrowej diety; mogą zapewnić ciału dużo energii. Tłuszcze można również przechowywać w ciele, aby nas izolować. Istnieją dwa główne rodzaje tłuszczów: tłuszcze nasycone i tłuszcze wielonienasycone. Nasycone tłuszcze są zwykle stałe w temperaturze pokojowej, podczas gdy nienasycone tłuszcze są ciekłe. Nasycone tłuszcze zwykle pochodzą ze źródeł zwierzęcych, takich jak masło, ale istnieją pewne źródła pochodzenia roślinnego, takie jak olej palmowy. Wielonienasycone tłuszcze znajdują się głównie w źródłach roślinnych, takich jak oliwa z oliwek. Podczas gdy tłuszcze są ważną częścią zdrowej diety, zbyt dużo tłustych potraw może być szkodliwe dla zdrowia.

Witaminy są potrzebne tylko w niewielkich ilościach i utrzymują zdrowie naszego organizmu. Witamina A jest wykorzystywana przez organizm do utrzymania układu odpornościowego i dobrego wzroku. Witaminę A można znaleźć w wielu źródłach, takich jak jajka, olej z wątroby dorsza i dynia. Jeśli nie otrzymamy wystarczającej ilości witaminy C, możemy rozwinąć chorobę zwaną szkorbut, coś, co jest powszechnie kojarzone z wczesnymi żeglarzami podróżującymi w długie podróże. Inne witaminy to B, D, E i K.

Minerały są również potrzebne w niewielkich ilościach, aby utrzymać ciało w zdrowiu. Minerały obejmują wapń, żelazo i potas. Wapń jest potrzebny do produkcji zdrowych kości, żelazo jest potrzebne do produkcji czerwonych krwinek, a potas jest potrzebny do funkcjonowania serca. Zbyt mało żelaza może powodować anemię.

Włókno nie jest faktycznie trawione przez organizm, ale dostarcza paszy, która wspomaga trawienie. Występuje w wielu owocach, warzywach i ziarnach.

Woda jest niezbędna do produkcji wielu płynów ustrojowych i komórek. Wysoki procent ciała to woda. Nie tylko czerpiemy wodę z wody pitnej; wodę można znaleźć w wielu różnych napojach, a nawet w jedzeniu, takim jak ogórki i sałata.


Podstawowe pytania dla grup żywności

  1. Dlaczego musimy jeść?
  2. Co to jest zbilansowana dieta?
  3. Jak możemy poprawić naszą dietę?

Dodatkowe pomysły na jedzenie

  1. Uczniowie przygotowują wizualne przepisy na swoje ulubione zdrowe posiłki.
  2. Uczniowie tworzą narracyjną scenariusz osoby dokonującej niezdrowych wyborów żywieniowych i sugerują sposoby poprawy diety przez tego ucznia.
  3. Studenci badają żywność z całego świata i robią T-Chart, aby podkreślić różnice między kuchniami dwóch krajów.
Atrybuty Obrazu
  • 091 of 366 • mjtmail (tiggy) • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • apple • adrianbartel • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Apples • Chris_Hawes • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Aquafina Water Bottle • djwaldow • Licencja Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
  • Artichokes • the_anti_paul • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Avocados • slgckgc • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Baby bottle tops in a glass of water • IngaMun • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • banana • keepon • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Beef • ngg980 • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Behemoth Grilled Cheese • @cdharrison • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • BGR Burger. • izik • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Blueberry Monday • Vegan Feast Catering • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • bread • AnneCN • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Bread • riklomas • Licencja Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
  • Broccoli • StimpsonJCat • Licencja Attribution, Non Commercial (http://creativecommons.org/licenses/by-nc/2.0/)
  • Brocolis • fred_v • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Brown Rice • Dani and Rob • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • brussel_sprouts • krgjumper • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • butter • Joanna Bourne • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Carrots • Tony Austin • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Cheese • andypowe11 • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Chicken in a pot • cote • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Chicken Parmesan • A Rosie Sweet Home • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Chips • mhaller1979 • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Eat a Balanced Diet (213/365) • trenttsd • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Eggs • James Bowe • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Eggs • aMichiganMom • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • fish • MLundback • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Grilled chicken marinated in roasted garlic mustard vinaigrette • SaucyGlo • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Haddock, Poached egg and Champ • Annie Mole • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Honey • twodolla • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • indexKacang Merah ( Red Kidney bean ) • Photo Dokumen Lesman • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • lentils • rossination • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Magog, Québec • colros • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Meat • sebilden • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Milk • HealthGauge • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Milk • mapper-montag • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • No scurvy! • Fotoffigrafie • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • nuts • AL-MUQDAD AL-MAAWALI • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Nuts • orinoko42 • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Oatmeal • DeSegura89 • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Olive Oil • Sikachu! • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Orange • fred_v • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Orange • S Baker • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Pancakes • coolmikeol • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • passion fruit • Andréia • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Pizza Tasting - Upper Crust • snowpea&bokchoi • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Popcorn • keith.bellvay • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • potato • Iqbal Osman1 • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Potato Mountain • Johnny Jet • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Raspberries • Le living and co. • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Rice • Ruocaled • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Salad • iRubén • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • sardines • rockyeda • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Soda • mdid • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Soda • ishane • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Something doesn't add up here... • sylvar • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Soybean Oil • UnitedSoybeanBoard • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Spaghetti Cabonara • pittaya • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • spinach-boiling • internetbasedmom • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Stomach Pic for Food Poisoning Thingy • danxoneil • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Three • Alexandra E Rust • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Tofu • UnitedSoybeanBoard • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)
  • Yoghurts • indi.ca • Licencja Attribution (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/)


Ceny Edukacyjne

Ta struktura cen jest dostępna tylko dla instytucji akademickich. Storyboard That przyjmuje zamówienia.

Single Teacher

Samotny nauczyciel

Już od / miesiąc

Rozpocznij Moją Wersję Próbną

Department

Departament

Już od / miesiąc

Ucz się Więcej

School

Okręg szkolny

Już od / miesiąc

Ucz się Więcej

*(Rozpocznie się 2-tygodniowy darmowy okres próbny - brak karty kredytowej)
Znajdź te wyrównane plany lekcji Common Core i bardziej podobne w naszej kategorii Nauka!
Zobacz Wszystkie Zasoby dla Nauczycieli
https://www.storyboardthat.com/pl/lesson-plans/grupy-żywnościowe
© 2020 - Clever Prototypes, LLC - Wszelkie prawa zastrzeżone.
Utworzono ponad 14 milionów scenariuszy
Storyboard That Family