A escala de pH é usada para comparar diferentes substâncias e identificar o quão ácidas ou básicas elas são. Um pH de 1 é um ácido forte e um pH de 14 é uma base forte. Se uma substância tem um pH de 7, diz-se que é neutra (não ácida ou básica). Nesta atividade, os alunos demonstrarão sua compreensão criando sua própria versão da escala de pH . Os alunos irão unir a força dos ácidos e bases e seu valor de pH correspondente. Eles também devem incluir as cores que um indicador universal gira quando é misturado com uma substância.
Como alternativa, peça aos alunos que concluam essa tarefa depois de testar diferentes substâncias no laboratório. Os alunos recriam a escala de pH, escolhendo as cores que encontraram para as diferentes substâncias testadas.
(Essas instruções são totalmente personalizáveis. Depois de clicar em "Copiar atividade", atualize as instruções na guia Editar da tarefa.)
Crie uma representação visual da escala de pH.
Envolva os estudantes incorporando itens domésticos comuns na sua aula de pH.
Recolha itens como vinagre, suco de limão, solução de bicarbonato de sódio, sabão e água da torneira. São seguros, familiares e abrangem uma faixa de valores de pH.
Ajude os estudantes a acompanhar rotulando copos ou beakers com o nome de cada líquido. Isso reduz a confusão e torna a atividade mais eficiente.
Solicite aos estudantes que façam uma estimativa se cada líquido é ácido, neutro ou básico. Isso desperta curiosidade e incentiva o pensamento crítico.
Permita que os estudantes adicionem gotas de indicador universal em cada líquido e observem a mudança de cor. Compare os resultados com o gráfico de cores de pH juntos.
Lead a discussion on why certain household items are acidic or basic, and how this relates to their everyday uses. Connect science to students' lives!
A escala de pH é uma ferramenta para medir o quão ácido ou básico uma substância é, variando de 1 (ácido forte) a 14 (básico forte), sendo 7 neutro. Na ciência do ensino fundamental, os estudantes a usam para classificar substâncias e entender propriedades químicas.
Os estudantes podem criar uma escala de pH visual colorindo caixas para mostrar como um indicador universal muda de cor em cada valor de pH e incluindo imagens de substâncias comuns que se encaixam em cada faixa de pH.
Um indicador universal fica vermelho para ácidos fortes (pH baixo), verde para neutro (pH 7) e azul até roxo para bases fortes (pH alto). As cores ajudam a identificar a acidez ou basicidade de uma substância.
Exemplos incluem suco de limão (ácido, pH ~2), água (neutro, pH 7) e bicarbonato de sódio (básico, pH ~9). Estes ajudam os estudantes a conectar a escala de pH com itens do dia a dia.
Ácidos têm pH baixo (1–6), bases têm pH alto (8–14) e substâncias neutras têm pH de 7. Ácidos têm gosto azedo, bases parecem escorregadias, e substâncias neutras não são nem ácidas nem básicas.