Depois de concluir sua escala de pH com exemplos únicos, essa atividade fará com que os alunos classifiquem diferentes substâncias nas três categorias: Ácida, Neutra e Base. Este é um ótimo organizador gráfico para os alunos usarem como ponto de referência para o resto da unidade.
Para tornar essa atividade mais desafiadora, peça aos alunos que pesquisem substâncias diferentes para colocar em cada categoria, em vez de fornecer-lhes a lista incluída nas instruções. Incentive-os a selecionar pelo menos sete de cada um e tentar encontrar aqueles que são menos conhecidos. Para estender essa atividade, os alunos podem listar as substâncias em ordem de pH, do mais ácido ao mais básico.
(Essas instruções são totalmente personalizáveis. Depois de clicar em "Copiar atividade", atualize as instruções na guia Editar da tarefa.)
Crie um storyboard T-Chart que classifica substâncias em três categorias: ácido, neutro e base.
Envolva os estudantes permitindo que usem fitas ou soluções indicadoras de pH para testar se líquidos domésticos são ácidos, básicos ou neutros. Este método prático ajuda a reforçar a compreensão da escala de pH e dá vida aos conceitos científicos.
Escolha líquidos comumente disponíveis e não tóxicos, como suco de limão, vinagre, leite, solução de bicarbonato de sódio e água com sabão. Certifique-se de que todos os materiais sejam seguros para manuseio pelos estudantes e tenham rótulos claros para fácil identificação.
Demonstre como mergulhar as fitas de teste de pH em uma pequena amostra e comparar a mudança de cor com o gráfico fornecido. Enfatize a leitura rápida dos resultados e o registro das observações antes que as cores desapareçam para melhor precisão.
Peça aos estudantes que criem uma tabela simples com colunas para substância, leitura de pH e classificação ácido/base/neutro. Incentive-os a discutir por que cada resultado corresponde ou surpreende, aprofundando suas habilidades de raciocínio.
Estimule os estudantes a refletir sobre como ácidos e bases são usados na vida diária (por exemplo, limpeza, culinária, saúde). Isso ajuda os estudantes a verem a relevância de suas descobertas e desperta a curiosidade para mais exploração.
Uma maneira eficaz é usar um Gráfico em T ou organizador gráfico onde os estudantes classifiquem substâncias comuns em ácido, neutro e base. Essa atividade prática ajuda a visualizar e reforçar as diferenças entre eles.
Peça aos estudantes que pesquisem e classifiquem várias substâncias em grupos de ácido, neutro e base. Incentive-os a encontrar pelo menos sete exemplos para cada categoria e, opcionalmente, ordená-los pelos seus níveis de pH, do mais ácido ao mais básico.
Exemplos incluem: Ácidos (suco de limão, vinagre, suco de tomate, café, refrigerante), Bases (alvejante, detergente, limpador de forno, creme dental, comprimidos antácidos) e Neutros (água pura, água salgada, leite, álcool isopropílico).
A escala de pH mede quão ácida ou básica é uma substância. Ácidos têm pH menor que 7, bases têm pH maior que 7, e substâncias neutras têm pH igual a 7. Classificar substâncias pelo pH ajuda os estudantes a entenderem esse conceito visualmente.
Pergunte aos estudantes que pesquisem e escolham substâncias menos comuns para cada categoria, visando pelo menos sete por grupo. Para um desafio extra, peça que listem as substâncias em ordem de seus valores de pH, do mais ácido ao mais básico.