Химическое изменение происходит, когда вещество или вещества изменяются, образуя новое вещество или вещества. Химическое изменение происходит через химические реакции. Химические реакции обычно не легко обратимы, потому что атомы вещества переставлены. Физическое изменение происходит, когда вещество или вещества объединяются, но результат не меняет исходные вещества. Некоторые физические изменения легче изменить, чем другие, такие как растворение соли в воде.
В этом упражнении учащиеся создадут T-диаграмму, которая иллюстрирует примеры химических и физических изменений. Чтобы продлить это упражнение, попросите студентов описать, что происходит во время изменения и почему это пример физического или химического изменения.
| Примеры химического изменения | Примеры физических изменений |
|---|---|
| Готовим яйцо | Тающий лед |
| Ржавый гвоздь | Бутылка газированной заморозки |
| Горящая спичка | Мятую бумагу в клубок |
| Кислое молоко | Масло тает на тосте |
(Эти инструкции полностью настраиваемы. После нажатия «Копировать действие» обновите инструкции на вкладке «Редактировать» задания.)
Определить и проиллюстрировать различные типы химических и физических изменений.
Привлекайте внимание, проводя быструю и безопасную демонстрацию—например, смешивание уксуса и пищевой соды—в начале урока. Визуальные материалы и энтузиазм помогают студентам понять концепцию химических изменений, прежде чем перейти к практике.
Задайте студентам вопрос, что, по их мнению, произойдет, прежде чем вы соедините вещества. Поощряйте прогнозы, чтобы активировать предварительные знания и стимулировать критическое мышление о химических и физических изменениях.
Организуйте студентов в небольшие группы для обсуждения наблюдений во время демонстрации. Обсуждения с одногруппниками помогают закрепить понимание и позволяют студентам делиться своими идеями о том, почему изменение является химическим или физическим.
Обратитесь к демонстрации, когда студенты заполнят свои T-таблицы. Связывание практического опыта с заданием делает обучение более значимым и запоминающимся.
Chemical changes create new substances and are usually hard to reverse, while physical changes alter the form or appearance of a substance but do not create something new and are often reversible.
Common classroom examples include cooking an egg (chemical change), melting ice (physical change), burning a match (chemical change), and crumpling paper (physical change).
Use a T-chart for students to sort and illustrate examples, then discuss the evidence for each type of change, such as new substances formed or reversibility.
Chemical changes involve rearranging atoms to form new substances, making it difficult or impossible to return to the original substances by simple means.
Signs include color change, formation of a gas, temperature change, precipitate formation, or new odor, indicating a chemical reaction has taken place.