Vytvorenie denníka stravy je pre študentov skvelý spôsob, ako premýšľať o svojej vlastnej strave a nechať ich vizuálne premýšľať o tom, čo vytvára vyváženú a zdravú stravu. Študenti pomocou tabuľky vytvoria jasné a stručné denníky jedla, ktoré ilustrujú to, čo jedli v priebehu dvoch dní. Študenti tiež môžu pomocou Photos for Class a potravín na Storyboard That fotografovať svoje jedlo v priebehu dvoch dní a nahrať tieto obrázky do Storyboard That.
Ak chcete natiahnuť niektorých svojich vyspelejších študentov, nechajte študentov rozhodnúť sa, či záznam predstavuje zdravú vyváženú stravu alebo nie. Potom prinútite študentov, aby navrhli spôsoby, ako zlepšiť svoju stravu, prípadne v pároch alebo malých skupinách.
(Tieto pokyny sú úplne prispôsobiteľné. Po kliknutí na položku „Kopírovať aktivitu“ aktualizujte pokyny na karte Upraviť zadania.)
Vytvorte denník potravín pomocou tabuľky na Storyboard That aby ste mohli sledovať jedlo, ktoré ste jedli po dobu dvoch dní.
Viednite študentov k zdieľaniu ich denníkov s jedlom v malých skupinách alebo ako celá trieda. Podporujte rešpektujúce počúvanie a otvorenú konverzáciu počas diskusie o ich záznamoch a zamysleniach nad ich voľbami.
Pýtajte sa študentov, aby hľadali trendy vo svojich denníkoch s jedlom, ako sú opakované potraviny alebo vynechané jedlá. Diskutujte o tom, ako môžu tieto vzory ovplyvniť ich zdravie a energiu.
Ukážte, ako porovnať záznamy v denníku s vizuálom potravinových skupín alebo vyváženého taniera. Pomôžte študentom odhaliť chýbajúce skupiny potravín a navrhnúť zdravšie náhrady.
Nech každý študent zvolí jednoduchý cieľ na nasledujúci týždeň, napríklad pridať ovocie k raňajkám. Vysvetlite, že malé zmeny majú veľký vplyv v čase.
Začnite tým, že žiakom dáte vytvoriť tabuľku s jedálnym denníkom s riadkami pre raňajky, obed, večeru a občerstvenie a stĺpcami pre dva dni. Žiaci môžu pridávať fotografie alebo kresby toho, čo jedia, a napísať krátke popisy. Týmto spôsobom je zaznamenávanie jedla interaktívne a vizuálne pre žiakov základných škôl.
Použitie tabuľkovej tabuľky s jedálnym denníkom je najefektívnejší spôsob. Žiaci zaznamenávajú jedlá pre každú časť dňa počas dvoch dní, pridávajú obrázky a krátke popisy. Digitálne nástroje ako Storyboard That alebo Photos for Class uľahčujú sledovanie a spríjemňujú aktivity.
Podporujte žiakov, aby skontrolovali svoj jedálny denník a zistili, či obsahoval všetky skupiny potravín. Požiadajte ich, aby v skupinách alebo dvojiciach diskutovali, či je ich strava vyvážená, a navrhli zlepšenia pre zdravšie stravovanie.
Žiaci môžu použiť Storyboard That na organizovanie svojich jedálnych denníkov, nahrávať vlastné fotografie alebo vyhľadávať obrázky jedál pomocou Photos for Class. Tieto platformy uľahčujú pridávanie vizuálov a popisov do ich jedálnych denníkov.
Pre pokročilých žiakov ich môžete požiadať, aby vyhodnotili, či ich jedálny denník ukazuje vyváženú stravu a navrhli spôsoby, ako zlepšiť svoje stravovacie návyky. Môžu spolupracovať v malých skupinách, zdieľať nápady a reflektovať o výživových voľbách.