En kemisk förändring inträffar när ett ämne eller ämnen förändras för att göra ett nytt ämne eller ämnen. Kemisk förändring sker genom kemiska reaktioner. Kemiska reaktioner är normalt inte lätt reversibla eftersom ett ämnes atomer är omorganiserade. En fysisk förändring inträffar när ett ämne eller ämnen kombineras, men resultatet förändrar inte de ursprungliga ämnena. Vissa fysiska förändringar är lättare att vända än andra, som att lösa salt i vatten.
I den här aktiviteten kommer eleverna att skapa ett T-diagram som illustrerar exempel på kemiska och fysiska förändringar. För att utöka denna aktivitet, be eleverna beskriva vad som händer under förändringen och varför det är ett exempel på en fysisk eller kemisk förändring.
| Exempel på kemisk förändring | Exempel på fysisk förändring |
|---|---|
| Matlagning ett ägg | Smältande is |
| En rasande spik | En flaska sodafrysning |
| Burning a Match | Skrynkligt papper i en boll |
| Milk Turning Sour | Smörsmältning på rostat bröd |
(Dessa instruktioner är helt anpassningsbara. När du har klickat på "Kopiera aktivitet", uppdatera instruktionerna på fliken Redigera i uppgiften.)
Identifiera och illustrera olika typer av kemiska och fysiska förändringar.
Fånga uppmärksamheten genom att göra en snabb, säker demonstration—som att blanda vinäger och bakpulver—i början av lektionen. Visuella element och spänning hjälper eleverna att förstå konceptet för kemiska förändringar innan de börjar aktiviteten.
Fråga eleverna vad de tror kommer att hända innan du blandar ämnena. Uppmuntra förutsägelser för att aktivera förkunskaper och få eleverna att tänka kritiskt om kemiska och fysiska förändringar.
Organisera elever i små grupper för att diskutera vad de observerade under demonstrationen. Peer-diskussioner hjälper till att förstärka förståelsen och ger eleverna möjlighet att dela sina idéer om varför en förändring är kemisk eller fysisk.
Återkoppla till demonstrationen när eleverna fyller i sina T-diagram. Att koppla praktiska erfarenheter till uppgiften gör lärandet mer meningsfullt och minnesvärt.
Kemiska förändringar skapar nya ämnen och är vanligtvis svåra att ångra, medan fysiska förändringar ändrar form eller utseende av ett ämne men inte skapar något nytt och ofta är reversibla.
Vanliga exempel i klassrummet inkluderar att laga ett ägg (kemisk förändring), smälta is (fysisk förändring), bränna ett tändsticka (kemisk förändring), och knycka papper (fysisk förändring).
Använd ett T-diagram för att sortera och illustrera exempel, och diskutera bevisen för varje typ av förändring, såsom bildning av nya ämnen eller reversibilitet.
Kemiska förändringar involverar omarrangemang av atomer för att bilda nya ämnen, vilket gör det svårt eller omöjligt att återgå till de ursprungliga ämnena med enkla metoder.
Tecken inkluderar färgändring, gasbildning, temperaturförändring, fällning, eller ny doft, vilket indikerar att en kemisk reaktion har skett.