Digestion on prosessi, jossa syömämme ruoka hajoaa ravinteiksi, joita elin voi käyttää. Hiilihydraatit hajoavat sokereiksi, joita voidaan käyttää hengityksessä. Proteiinit hajoavat aminohapoiksi, joita voidaan käyttää kehon kasvuun ja korjaamiseen. Ruoansulatusjärjestelmässä on useita erilaisia, hyvin sopeutuneita osia, jotka toimivat yhdessä ruuan viemiseksi pureman kokoisesta hyödyllisiin molekyyleihin, joita kehosi voi käyttää. Seuraavien aktiviteettien tarkoituksena on esitellä opiskelijoille tämä prosessi hauskoilla visuaalisilla apuvälineillä.
