Dopo che gli studenti hanno capito i diversi stati della materia, è importante che capiscano come gli stati cambiano tra loro. In questa attività, gli studenti creeranno uno storyboard che illustra la disposizione delle particelle per ogni stato della materia e descrive i cambiamenti tra ogni stato. Usa questa attività all'inizio della lezione per fornire agli studenti una base di conoscenza o alla fine per vedere cosa hanno imparato.
Un aumento di energia termica aumenta l'energia cinetica media delle particelle in un sistema. Ciò può aumentare la temperatura del sistema o può cambiare lo stato. Il passaggio da solido a liquido o da liquido a gas. Al contrario, una diminuzione dell'energia termica diminuirà l'energia cinetica media del sistema. Questo cambiamento causerà un cambiamento di stato da un gas a un liquido o da un liquido a un solido.
Questo può anche essere un posto interessante per presentare i tuoi studenti alla sublimazione. La sublimazione è il processo in cui una sostanza passa dallo stato solido a quello gassoso senza diventare un liquido. L'anidride carbonica (CO 2 ), o ghiaccio secco, è un esempio di un materiale che lo fa. L'opposto della sublimazione è noto come deposizione di desublimazione.
(Queste istruzioni sono completamente personalizzabili. Dopo aver fatto clic su "Copia attività", aggiorna le istruzioni nella scheda Modifica del compito.)
Illustrare la disposizione delle particelle dei diversi stati e identificare e descrivere i diversi cambiamenti di stato.
Capture your students’ attention by showing how matter changes state with items found at home or in the classroom. Visual, hands-on experiences help students understand abstract concepts more concretely.
Collect ice cubes, a clear glass, water, and an electric kettle (or pot and hot plate) before class. Having materials ready ensures a smooth demonstration and keeps students focused.
Show ice cubes melting into water, then heat the water to create steam, and finally capture condensation on a cool surface. Highlight each change by asking students to describe what they observe at every stage.
Engage students by prompting them to predict what will happen before each change of state. Encourage reasoning and connect their observations to the concepts of energy and particle movement.
Relate the demonstration to real-life moments, like ice melting in a drink or steam from a shower. Making connections helps reinforce understanding and shows the relevance of science in everyday life.
Cambiamenti negli stati della materia includono fusione (solido in liquido), solidificazione (liquido in solido), evaporazione (liquido in gas), condensazione (gas in liquido), sublimazione (solido in gas) e deposizione (gas in solido). Ognuno coinvolge particelle che guadagnano o perdono energia termica.
L’energia termica influenza i cambiamenti di stato modificando l’energia cinetica media delle particelle. Aumentare l’energia termica può far fondere i solidi o evaporare i liquidi, mentre diminuirla porta alla condensazione o al congelamento.
La sublimazione è quando una sostanza passa direttamente da solido a gas senza diventare liquido. Un esempio comune è il ghiaccio secco (anidride carbonica solida), che si trasforma in gas a temperatura ambiente.
Gli studenti possono disegnare o creare storyboard che mostrino la disposizione delle particelle in solidi, liquidi e gas, e usare frecce per etichettare ogni cambiamento di stato. Questo aiuta a visualizzare come le particelle si muovono e si riordinano durante ogni cambiamento.
La fusione è quando un solido si trasforma in liquido, di solito riscaldando. L’evaporazione è quando un liquido diventa gas, spesso in superficie e sotto il punto di ebollizione. Entrambi richiedono energia, ma coinvolgono transizioni di stato diverse.