Be šios veiklos, studentai bus palyginti ir sugretinti maisto ruošimo ir valgomasis viduramžių laikais iki šių dienų. Studentai naudoja T-diagrama su vienos pusės už viduramžių šventė, o kita šios dienos.
Pavyzdžiui:
"Nebuvo jokių šakės, bet teikė servetėlės. Jie dalinosi taures vyno, ir tarp Kursų Ewerer pasirodė su vandeniu juos nusiplauti pirštus."
Mes naudojame šakutės, peiliai, šaukštai ir kiti indai valgyti. Jei norime skalbti mūsų rankas, mes padaryti kriaukle.
(Šias instrukcijas galima visiškai tinkinti. Spustelėję „Kopijuoti veiklą“, atnaujinkite užduoties skirtuke Redaguoti esančias instrukcijas.)
Sukurkite T diagramą, kuri lygina ir kontrastuoja valgymą ir maisto paruošimą viduramžių laikais su dabartine diena.
Padidinkite įsitraukimą ir gilinkite supratimą, įtraukdami tikrus istorinius šaltinius, kuriuos mokiniai galėtų analizuoti. Tai padeda mokiniams užmegzti autentiškus ryšius su praeitimi ir lavina kritinio mąstymo įgūdžius.
Suraskite trumpus tekstus, vaizdus arba vaizdo įrašus, kurie rodo, kaip valgymas vyko abiejose epochose. Pasirinkite išteklius, kurie yra lengvai skaitomi ir tiesiogiai susiję su jūsų T-diagramos temomis.
Skatinkite mokinius atidžiai žiūrėti į medžiagą ir paminėti skirtumus bei panašumus maisto, įrankių ir valgymo įpročių srityse. Naudokite vadovaujančius klausimus, kad paskatintumėte apgalvotas išvadas.
Pakvieskite mokinius užrašyti naujus duomenis, kuriuos jie atrado iš pirminių šaltinių, savo T-diagramos. Tai praturtina jų palyginimus ir skatina naudoti įrodymus.
Veskite trumpą visos klasės pokalbį, kuriame mokiniai dalijasi tuo, kas juos nustebino ar išsiskyrė. Tai stiprina mokymąsi ir lavina žodinio bendravimo įgūdžius.
Pradėkite kurdami T-lygtį su stulpeliais, pažymėtais kaip Viduramžių laikai ir Šiuolaikiniai laikai. Vadovaukite mokinius sudaryti sąrašus, nurodant skirtumus ir panašumus maisto ruošimo, patiekimo būdų ir įrankių. Naudokite vaizdinius ir pavyzdžius, kad padėtumėte mokiniams suprasti kiekvieno laikotarpio unikalius papročius.
T-lygtis yra grafinis organizatorius su dviem stulpeliais, padedantis mokiniams vizualiai lyginti dvi temas. Lyginant ir analizuojant temas, ji leidžia mokiniams išdėstyti panašumus ir skirtumus šalia, kad analizė būtų aiškesnė ir įdomesnė.
Viduramžių vaišės dažnai neturėjo šakutės, naudotos bendros taurelės ir rankų plovimas tarp patiekalų, o šiandienos valgiai naudoja individualius įrankius ir praustuvus rankoms. Maisto ruošimo ir serviravimo būdai taip pat žymiai modernėjo.
Viduramžių laikais maistas dažnai buvo keptas ant atviros ugnies ir patiekiamas didelėse bendrose lėkštėse, o šiandienos maisto gamyba naudoja virykles, orkaites ir individualias lėkštes. Higienos ir serviravimo būdai taip pat pasikeitė.
Naudokite T-lygčius, vaidmenų žaidimus ar piešinius iš kiekvieno laikotarpio scenų. Leiskite mokiniams aprašyti ar pavaizduoti, kaip valgė, ruošė maistą ir šventė tiek viduramžių, tiek šiuolaikiniuose laikotarpiuose, kad gilintų supratimą.