Reakcja chemiczna zachodzi, gdy połączymy kwas i zasadę. Ta reakcja nazywa się neutralizacją, a równanie to: kwas + zasada → sól + woda. Na przykład, jeśli zmieszamy kwas chlorowodorowy z wodorotlenkiem sodu, zareagują i wytworzą chlorek sodu i wodę. Istnieje wiele przykładów, w których jest to przydatne. Jeśli żołądek wytwarza nadmiar kwasu, może to powodować niestrawność. Przyjmowanie leków, takich jak mleko magnezji (które jest podstawowe), może zneutralizować kwas i złagodzić dyskomfort.
W tym ćwiczeniu uczniowie będą identyfikować i tworzyć ilustracje do praktycznych zastosowań neutralizacji . Poproś uczniów, aby korzystali z książek i Internetu w celu ich zbadania, a następnie wyświetlili je na mapie pająka. Mogą wspierać pisanie za pomocą elementów wizualnych.
(Te instrukcje są w pełni konfigurowalne. Po kliknięciu „Kopiuj działanie”, zaktualizuj instrukcje na karcie Edytuj zadania.)
Utwórz mapę pająka pokazującą cztery praktyczne zastosowania neutralizacji.
Przyciągnij uwagę poprzez zaprojektowanie prostego reakcji kwasowo-zasadowej z bezpiecznymi materiałami takimi jak ocet i soda oczyszczona. Umożliwia to uczniom zobaczenie neutralizacji w praktyce i sprawia, że abstrakcyjne pojęcia stają się łatwe do zrozumienia.
Przygotuj takie przedmioty jak ocet (kwas), soda oczyszczona (zasada), przezroczyste kubki, łyżeczki do odmierzania i barwniki spożywcze, jeśli chcesz. Posiadanie wszystkiego gotowego zapewnia płynny przebieg eksperymentu i oszczędza cenny czas na zajęciach.
Pokaż uczniom, jak ostrożnie odmierzać i łączyć ocet z sodą oczyszczoną w kubku. Podkreśl znaczenie bezpieczeństwa poprzez noszenie okularów ochronnych i unikanie rozprysków.
Zachęć do obserwacji reakcji pienienia się i poproś uczniów, aby zapisali to, co widzą. Prowadź dyskusję na temat tego, jak to odzwierciedla neutralizację i jak łączy się z przykładami z życia codziennego.
Zaproś do powiązań i zachęć uczniów do burzy mózgów lub pisania o tym, jak podobne reakcje pomagają w łagodzeniu niestrawności, sprzątaniu lub ochronie środowiska. To czyni naukę osobiście istotną i zapadającą w pamięć.
Neutralizacja kwasu to reakcja chemiczna, w której kwas i zasada łączą się, tworząc sól i wodę. Proces ten pomaga zrównoważyć substancje kwaśne i zasadowe, czyniąc je bezpieczniejszymi lub bardziej użytecznymi.
Neutralizacja pomaga przy niestrawności, stosując zasadowe lekarstwa (np. mleko magnezjowe), które reagują z nadmiarem kwasu żołądkowego, łagodząc dyskomfort i ból.
Przykłady obejmują stosowanie leków zobojętniających na zgagę, leczenie użądleń owadów, neutralizację kwaśnej gleby w ogrodnictwie oraz czyszczenie wycieków chemikaliów. W każdym przypadku używa się zasady do przeciwstawienia się kwasowi, lub odwrotnie.
Uczniowie mogą zrobić mapę pająka, rysując centralny okrąg oznaczony "Zastosowania neutralizacji", a następnie dodając odgałęzienia dla każdego przykładu. Każde odgałęzienie powinno zawierać krótki opis i prostą ilustrację.
Neutralizacja kwasu jest ważna, ponieważ pomaga rozwiązywać problemy takie jak niestrawność, leczenie gleby i bezpieczeństwo w wyciekach chemikaliów, czyniąc nasze środowisko i ciała zdrowszymi.