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Planos de Aula do Sistema Digestivo


A digestão é o processo pelo qual os alimentos que ingerimos são decompostos em nutrientes que podem ser usados pelo organismo. Os carboidratos são divididos em açúcares, que podem ser usados na respiração. As proteínas são divididas em aminoácidos, que podem ser usados para crescimento e reparo em nossos corpos. O sistema digestivo possui várias partes diferentes e bem adaptadas que trabalham juntas para levar os alimentos do tamanho da mordida para as moléculas úteis que seu corpo pode usar. As atividades a seguir visam apresentar aos alunos esse processo com divertidos recursos visuais.

Atividades do estudante para O Sistema Digestivo Incluir:




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O Sistema Digestivo

O sistema digestivo evoluiu para ser muito eficiente em seus processos, incluindo a extração de nutrientes de alimentos e bebidas. O canal alimentar é a passagem que o alimento leva do começo ao fim. Os alimentos são decompostos com a ajuda de enzimas digestivas no corpo e fornecem combustível e nutrientes que precisamos para viver.

As enzimas são catalisadores biológicos que são usados no corpo para acelerar processos biológicos, como a digestão. Diferentes enzimas digestivas trabalham para decompor diferentes nutrientes, e o pH e a temperatura afetam o desempenho das enzimas no intestino. Os carboidratos são divididos em açúcares mais simples, usando enzimas digestivas, como carboidrase e amilase. Esses açúcares simples podem ser usados na respiração para fornecer energia ao corpo. As proteínas são divididas em aminoácidos usando enzimas digestivas como a protease. Os aminoácidos podem ser usados para produzir novas proteínas no corpo. Gorduras e óleos (também conhecidos como lipídios) são decompostos por enzimas, como lipase, em glicerol e ácidos graxos.

Os alimentos entram no canal alimentar pela boca, onde os alimentos são mastigados e misturados com a saliva produzida nas glândulas salivares. Os seres humanos têm dentes de formas diferentes que fazem diferentes trabalhos na digestão mecânica de nossos alimentos. Os incisivos são usados para morder e rasgar alimentos. Os caninos estão lá para segurar e cortar alimentos. O pré-molar e os molares estão sendo usados para triturar e mastigar alimentos. À medida que os alimentos são mastigados, são divididos em pedaços menores. A saliva contém uma enzima digestiva que decompõe ainda mais os alimentos. A comida então forma uma bola chamada bolus .

O bolo se move pelo esôfago (também conhecido como esófago), que é um tubo fibromuscular que conecta a boca ao estômago e fica atrás da traquéia e do coração. Ele move os alimentos da boca para o estômago através de um processo conhecido como peristaltismo . O peristaltismo é a contração involuntária e o relaxamento dos músculos ao longo do canal, uma ação que empurra a comida com movimentos ondulatórios. O peristaltismo também ajuda a comida a se mover pelo intestino.

A comida passa então do esôfago através de uma válvula muscular chamada esfíncter esofágico . O estômago é um saco muscular de tecido onde o alimento parcialmente digerido é misturado ao suco gástrico. Isso é composto de ácido estomacal, que ajuda a quebrar os alimentos e também ajuda a matar as bactérias. Como a comida é quebrada no estômago, produz um líquido espesso chamado quimo. O quimo passa pelo esfíncter pilórico para o intestino delgado.

O intestino delgado é composto de três partes conhecidas como duodeno, jejuno e íleo. No intestino delgado, os alimentos são misturados com enzimas digestivas e bile. A bile é produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar. A bile ajuda a emulsionar lipídios (gorduras e óleos). Isso divide as gotículas grandes de gordura em gotículas menores, que fornecem uma área de superfície maior para a enzima lipase quebrar os lipídios. A bile também neutraliza parte do ácido estomacal. Esse aumento no pH proporcionará um ambiente melhor para as enzimas funcionarem. O intestino delgado também é onde os nutrientes digeridos são passados para a corrente sanguínea. Essa absorção ocorre principalmente no íleo, que é a parte mais longa do intestino delgado. Existem estruturas semelhantes a dedos no intestino chamadas vilosidades, que existem para aumentar as áreas superficiais do intestino, permitindo que os nutrientes passem para a corrente sanguínea com mais eficiência.

O intestino grosso é mais curto e largo que o intestino delgado e é composto de duas partes: o cólon e o reto. No intestino grosso, a água é reabsorvida e as fezes são armazenadas no reto. Por fim, as fezes passam pelo ânus, deixando o canal alimentar. Quando esticado, o canal alimentar pode ter 10 metros de comprimento!


Perguntas para o sistema digestivo

  1. O que significa digerir alimentos?
  2. Como os alimentos são digeridos?
  3. Qual o papel das enzimas digestivas na digestão?
  4. Como o corpo é adaptado para digestão?

Outras idéias de atividades do sistema digestivo

  1. Crie uma 'máquina de digestão' no Storyboard That. Eles devem rotular seu design e dizer como ele é semelhante ao sistema digestivo da vida real.
  2. Compare o sistema digestivo humano com o sistema digestivo de outro animal usando um gráfico em T.
  3. Crie um storyboard da linha do tempo descrevendo as principais descobertas científicas de como o sistema digestivo funciona.
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