Crearea unui jurnal de alimente este o modalitate excelentă pentru ca studenții să se gândească la propria lor dietă și să-i determine să se gândească vizual la ceea ce face o dietă echilibrată și sănătoasă. Folosind un grafic, elevii vor crea jurnalele de mâncare clare și concise care ilustrează ce au mâncat pe parcursul a două zile. Pe lângă utilizarea Photos for Class și a articolelor alimentare din Storyboard That, studenții își pot fotografia și mâncarea pe parcursul a două zile și pot încărca aceste imagini în Storyboard That.
Pentru a-i întinde pe unii dintre studenții tăi mai avansați, cereți-le studenților dacă jurnalul reprezintă o dietă echilibrată sănătoasă sau nu. Apoi, faceți-i pe elevi să sugereze modalități de a-și îmbunătăți dieta, potențial în perechi sau grupuri mici.
(Aceste instrucțiuni sunt complet personalizabile. După ce faceți clic pe „Copiare activitate”, actualizați instrucțiunile din fila Editare a sarcinii.)
Creați un jurnal de hrană folosind un grafic pe Storyboard That pentru a urmări alimentele pe care le-ați mâncat pe parcursul a două zile.
Îndrumă elevii să împărtășească jurnalele lor alimentare în grupuri mici sau ca întreaga clasă. Încurajează ascultarea respectuoasă și conversația deschisă în timp ce elevii discută despre înregistrările lor și reflectă asupra alegerilor lor.
Întreabă elevii să curețe pentru tendințe în jurnalele lor alimentare, cum ar fi alimentele repetate sau mesele sărite. Discută despre cum aceste modele pot afecta sănătatea și nivelul de energie.
Prezintă cum să compari înregistrările din jurnalele alimentare cu un vizual al grupelor alimentare sau cu o farfurie echilibrată. Ajută elevii să identifice grupurile alimentare lipsă și să propună alternative mai sănătoase.
Fiecare elev să aleagă un scop simplu pentru săptămâna următoare, cum ar fi adăugarea unui fruct la micul dejun. Explică-le că schimbările mici pot face o diferență mare în timp.
Începe prin a face ca elevii să creeze un tabel pentru jurnalul alimentar cu rânduri pentru micul dejun, prânz, cină și gustări, și coloane pentru două zile. Elevii pot adăuga fotografii sau desene ale ceea ce mănâncă și pot scrie descrieri scurte. Acest lucru face ca jurnalizarea alimentelor să fie interactivă și vizuală.
Utilizarea unui tabel cu jurnal alimentar este cea mai eficientă metodă. Elevii înregistrează mesele pentru fiecare parte a zilei pe parcursul a două zile, adăugând imagini și descrieri scurte. Instrumente digitale precum Storyboard That sau Photos for Class facilitează urmărirea și o fac distractivă.
Încurajează elevii să revizuiască jurnalul lor alimentar și să verifice dacă au inclus toate grupele alimentare. Îi poți încuraja să discute în perechi sau în grupuri dacă dieta lor este echilibrată și să sugereze îmbunătățiri pentru o alimentație mai sănătoasă.
Elevii pot folosi Storyboard That pentru a-și organiza jurnalul alimentar, încărcând propriile fotografii sau căutând imagini cu alimente folosind Photos for Class. Aceste platforme facilitează adăugarea de vizuale și descrieri la jurnalul lor alimentar.
Pentru elevii avansați, cere-le să evalueze dacă jurnalul lor alimentar arată o dietă echilibrată și să sugereze modalități de a-și îmbunătăți obiceiurile alimentare. Ei pot colabora în grupuri mici pentru a împărtăși idei și a reflecta asupra alegerilor nutriționale.