Chemická reakcia prebieha, keď kombinujeme kyselinu a zásadu. Táto reakcia sa nazýva neutralizácia a rovnica je: kyselina + báza → soľ + voda. Napríklad, ak zmiešame kyselinu chlorovodíkovú s hydroxidom sodným, budú reagovať a vytvárať chlorid sodný a vodu. Existuje veľa príkladov, kde je to užitočné. Ak žalúdok vytvára nadbytok kyseliny, môže to spôsobiť zažívacie ťažkosti. Užívanie liekov, ako je napríklad magnéziové mlieko, môže kyselinu neutralizovať a zmierniť nepohodlie.
V rámci tejto aktivity študenti identifikujú a vytvoria ilustrácie pre praktické aplikácie neutralizácie . Nechajte študentov používať knihy a internet na ich skúmanie a potom ich zobraziť na mape pavúkov. Svoje písanie môžu podporovať vizuálnymi prvkami.
(Tieto pokyny sú úplne prispôsobiteľné. Po kliknutí na položku „Kopírovať aktivitu“ aktualizujte pokyny na karte Upraviť zadania.)
Vytvorte mapu pavúkov zobrazujúcu štyri praktické použitia neutralizácie.
Zaujmite ich jednoduchým reakčným procesom medzi kyselinou a zásadou pomocou bezpečných materiálov, ako je ocot a jedlá soda. To umožní študentom vidieť neutralizáciu v praxi a uľahčí pochopenie abstraktných pojmov ľahko na pochopenie.
Zbierať veci ako ocot (kyselina), jedlá soda (zásada), priehľadné poháre, meracie lyžice a potravinárske farbivo, ak je to žiaduce. Mať všetko pripravené zabezpečí plynulý priebeh experimentu a ušetrí cenný čas v triede.
Ukážte študentom, ako opatrne odmerať a zmiešať ocot s jedlou sódou v pohári. Dôležitosť bezpečnosti zdôraznite nosením ochranných okuliarov a vyhýbaním sa rozliatiu.
Podnietiť pozorovanie šumivého reakcie a požiadať študentov, aby zaznamenali, čo vidia. Viesť diskusiu o tom, ako to predstavuje neutralizáciu a súvisí s reálnymi príkladmi.
Prihlásiť spojenia tým, že študenti premýšľajú alebo napíšu, ako podobné reakcie pomáhajú pri úľave od zažívania, čistení alebo ochrane životného prostredia. To robí učenie osobne relevantným a zapamätateľným.
Neutralizácia kyselín je chemická reakcia, pri ktorej sa kyselina a zásada spoja, aby vytvorili soľ a vodu. Tento proces pomáha vyrovnať kyslé a zásadité látky, čím ich robí bezpečnejšími alebo užitočnejšími.
Neutralizácia pomáha pri nevoľnosti použitím zásaditého lieku (napríklad mlieka magnézie), ktorý reaguje s nadbytočnou žalúdočnou kyselinou a zmierňuje nepohodlie a bolesť.
Bežné príklady zahŕňajú používanie antacid na pálenie záhy, ošetrenie žihadiel, neutralizáciu kyslej pôdy v záhradníctve a čistenie chemických únikov. Každý príklad využíva zásadu na neutralizáciu kyseliny alebo naopak.
Študenti môžu vytvoriť pavúčiu mapu tak, že nakreslia centrálny kruh označený "Využitie neutralizácie", a pridajú vetvy pre každý príklad. Každá vetva by mala obsahovať krátky popis a jednoduchú ilustráciu.
Neutralizácia kyselín je dôležitá, pretože pomáha riešiť problémy ako tráviace ťažkosti, ošetrovanie pôdy a bezpečnosť pri chemických únikoch, čím robí naše prostredie a telo zdravším.